Cursos de cocina

Cata de aceite de oliva virgen extra en un olivar centenario.

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Elena

Tricarico (MT)
Duración 2h 30m
Máx 12 huéspedes
Idiomas hablados: 
Inglés, Francés, Italiano, Portugués
Tu experiencia

    Inmersos en un olivar centenario Presidio Slow Food, bajo nuestro olivo más antiguo (350 años), vivirán una cata guiada de nuestros dos aceites de oliva virgen extra ecológicos: Mantenera Bio y Mantenera Secolare. Descubrirán las diferencias sensoriales entre los dos aceites, acompañados de pan local cocido en horno de leña, aceitunas de nuestra producción, taralli y una copa de Aglianico del Vulture. Una experiencia auténtica en plena naturaleza, con vistas a las Pequeñas Dolomitas de Lucania.

    Total: 62,00 €

    62,00 € 
    por huésped

    31,00 € por niño

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    Elena
    Cesarina desde 2022Ciudad: Tricarico (MT)    Idiomas: Inglés, Francés, Italiano, Portugués
    «Mi marido y yo nos mudamos de Milán a Basilicata y hemos devuelto la vida a un olivar abandonado; producimos aceite de oliva virgen extra ecológico, me apasiona la cocina, me encanta la cocina mediterránea y las hierbas silvestres que me gusta recolectar. Desde que estoy en Basilicata, he descubierto nuevos sabores y productos locales, y cocino exclusivamente con productos de temporada».
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