Clase de elaboración de pasta orecchiette en Alberobello.

¡Bienvenidos a mi auténtico trullo! Aquí encontrarán el ambiente típico de Apulia, con un delicioso aperitivo. Serviré pittule, buñuelos típicos de Apulia, preparados con harina, levadura, agua, aceite de oliva y una pizca de sal. La experiencia continúa con el plato de pasta fresca. Diviértete haciendo pasta y creando conmigo dos recetas típicas: orecchiette y strascinati, acompañadas de salsas de carne y verduras, según el gusto. Juntos elegiremos los mejores tipos de harina y productos locales para utilizar, ¡y te convertirás en un auténtico experto en pasta fresca pugliese! Para terminar con un toque dulce, podrás ponerte en la piel de un pastelero y preparar tiramisú. ¡Te espero para disfrutar de un apetecible aperitivo a base de productos y vinos puglieses y una clase especial de cocina de pasta fresca local!