Desde las queserías hasta los cursos de cocina: descubre los sabores de Apulia.

Viviremos juntos una experiencia única en nuestra pequeña casa rural inmersa en el característico paisaje de Apulia, con extensiones de olivos que descienden hasta el mar y vistas desde lo alto de todo el paisaje circundante. Juntos haremos un viaje al pasado, descubriendo las tradiciones y visitando pequeñas granjas que nos mostrarán sus productos cosechados y lácteos recién elaborados. ¡Prepararemos juntos las famosas orecchiette! Todos tendréis lo necesario para realizar la clase. Todo ello irá acompañado de la preparación de las orecchiette con salsa de tomate, cacioricotta de cabra y albahaca fresca que recogeremos de nuestro huerto.