Clase de cocina de pasta fresca en una casa veneciana en el corazón de Campo Santa Margherita. ¡Una experiencia que me recuerda las tardes de mi infancia con mi abuela! Partiendo de ingredientes frescos, prepararemos dos platos de pasta tradicional italiana, con salsas de temporada: raviolis o tagliatelle, garganelli o ñoquis. A continuación, pasaremos a un postre típico, elaborado con materias primas de calidad. Durante la clase también habrá un momento de convivencia para tomar un aperitivo, inmersos en la auténtica atmósfera de la vida veneciana.
Francesca fue increíble. Es muy amable y considerada. Disfrutamos mucho nuestro tiempo y clase con ella. La comida estaba deliciosa, y cocinar junto a ella fue una experiencia fantástica. 10/10. ¡Se lo recomendaría a cualquiera!
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Francesca
Cesarina desde 2024Ciudad: Venecia (VE) Idiomas: Inglés, Español, Italiano
Me encanta la cocina italiana y, en particular, la de Véneto, con sus sabores auténticos y tradiciones familiares. Siempre aporto un toque personal a mis platos, prestando también atención al mundo vegano, para ofrecer una experiencia que sea a la vez genuina, creativa y al alcance de todos.