Cursos de cocina

Curso de cocina: bruschetta, piadina, pasta y tiramisú.

5.0
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Patrizia

Rímini (RN)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Inglés y Italiano
Cesarina Green
Hay mascotas
Tu experiencia

    En este curso de cocina, descubrirán el arte de la cocina tradicional con especial atención a las delicias regionales. Aprenderán a preparar bruschetta, piada (pan de Romaña), strozzapreti (pasta con agua y harina) y tiramisú. La piada se degustará con embutidos y quesos locales, y los strozzapreti con una salsa ragú cocinada a fuego lento durante 4 horas. También aprenderás a pasteurizar los huevos para el tiramisú. El curso se imparte en mi casa, que cuenta con un precioso jardín, donde podrás relajarte con vino local. Prepararemos juntos los platos y los degustaremos, seguidos de un aperitivo con Prosecco y canapés. Una experiencia culinaria auténtica y acogedora que te sumergirá en los sabores de mi región.

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    por huésped

    67,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    268 opiniones
    Fue una experiencia local excelente. Fue relajada, con un cronograma fluido y con un buen ponente.

    Traducido del Inglés

    Adam - 

    We really enjoyed this cooking class. It took place in a pleasant, family-like setting where we felt right at home. The instructor was very friendly and patient, looking after us the whole time. And the reward at the end was a delicious meal.

    Nicole Duranova - 

    Recibimos una cálida bienvenida y pasamos una mañana fantástica con Patrizia y su madre. La explicación fue excelente y divertida, ¡y la pasta estaba deliciosa!

    Traducido del Inglés

    Anouska Acke - 

    Esta fue, con diferencia, la mejor experiencia de todas nuestras vacaciones en Rimini. ¡Nos encantó tener a Patrizia como anfitriona, fue extremadamente acogedora y amable! No solo ella y su madre Carla nos recibieron con grandes sonrisas, bebidas extra y aperitivos deliciosos, sino que también nos dieron una caja después para que pudiéramos llevarnos las pastas que sobraron. El ambiente era maravilloso; la casa tiene una vibra italiana muy auténtica con detalles tradicionales de la región de Rimini. Y el jardín campestre es increíble, ¡parece sacado de un cuento de hadas! Nos encantó poder cocinar al aire libre, ya que la vista del jardín definitivamente suma a la experiencia. ¡La pasión de Patrizia por la cocina realmente se nota y es una verdadera profesional con instrucciones excelentes! Sus recetas son súper sabrosas y, a la vez, muy sencillas. ¡Los ingredientes frescos y el toque auténtico hicieron que supiera exactamente lo que uno esperaría de un plato tradicional italiano! ¡Recomendaría sin duda este encantador taller! Es una experiencia inolvidable y preciosa. ¡Mucho cariño para Patrizia y Carla por hacernos sentir parte de su familia y gracias de nuevo por ser tan generosas y acogedoras!

    Traducido del Inglés

    Elena Stessen - 

    Pasamos una mañana maravillosa explorando el mercado con Patrizia y luego cocinando en su casa. Su madre nos dio una cálida bienvenida y nos ayudó durante toda la experiencia, lo que hizo que se sintiera muy auténtica y encantadora. Patrizia pone mucha pasión en lo que hace y explica cada paso perfectamente. Nos sirvieron bebidas deliciosas mientras cocinábamos y todo quedó absolutamente increíble. Pudimos disfrutar de la comida que preparamos juntos en su acogedor jardín y, para cerrar con broche de oro, nos sirvió su limoncello casero. En resumen, ¡una experiencia fantástica! Recomendamos mucho este curso y estamos muy felices de haberlo hecho.

    Traducido del Inglés

    Violetta  - 

    Dónde

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    Patrizia

    Cesarina desde 2020Ciudad: Rímini (RN)    Idiomas: Inglés y Italiano

    La casa de nuestra Cesarina Patrizia es una pequeña joya a dos pasos del mar: un jardín con muchas flores, un huerto perfumado y, a lo lejos, las gaviotas. «Mi pasión por la cocina nació cuando mi abuela me subió a un taburete para que la ayudara a cocinar, ¡fue maravilloso!
     Mi cocina es sencilla y está muy ligada al territorio de Romaña».

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