Curso de cocina con receta de tagliatelle

Entra en mi cocina y déjate envolver por el aroma de la tradición.

Juntos prepararemos tagliatelle al ragú tal y como se hacía antiguamente: con las manos en la harina, la masa estirada con cuidado y el placer de crear algo auténtico con sencillez. Te guiaré paso a paso en este curso de cocina tradicional, exploraremos el maravilloso mundo de la pasta fresca a partir de dos ingredientes sencillos: harina y huevos. Usaremos nuestras manos y nuestra paciencia para crear un plato lleno de tradición italiana. Cada participante tendrá a su disposición un puesto de trabajo personal y un rodillo para aprender a extender la masa y preparar los tagliatelle. Al final de la experiencia, compartiremos y degustaremos nuestra deliciosa creación, todo ello acompañado de un excelente vino local.