Curso de pasta toscana con vistas al mar y buen vino.

Te daré la bienvenida a mi casa frente al mar, junto con Riccardo, para que disfrutes de una experiencia auténtica y envolvente. Brindaremos con una copa de vino en la terraza antes de ponernos manos a la obra y descubrir los secretos de la tradición culinaria toscana. Prepararemos juntos dos tipos de pasta fresca típicos de la Toscana: los tortelli maremmani de pasta al huevo y los pici senesi de pasta sin huevo. Los condimentos variarán según la temporada y los sabores del día, pero un buen ragú es siempre imprescindible. Para terminar con un toque dulce, prepararemos el tiramisú, el postre italiano más famoso del mundo, que degustaremos acompañado de una copa de Vin Santo. ¡Una experiencia perfecta para quienes quieran descubrir la Toscana a través de su cocina, su buen vino y su cordialidad!