Con un toque de creatividad y algunos secretos de la tradición, te guiaré en la preparación de un plato emblemático de la cocina de Apulia: la pasta con marisco. Inmersos en los aromas y sabores de nuestro mar, utilizaremos ingredientes frescos seleccionados con cuidado, directamente de la pescadería local, para crear juntos un plato que realza toda la autenticidad y la riqueza gastronómica de nuestra tierra. En un ambiente acogedor y agradable, descubrirán las técnicas para obtener una pasta perfectamente cremosa, realzando al máximo el sabor único de los mariscos. ¡Una experiencia culinaria inolvidable que les hará sentir el verdadero calor de la cocina de Apulia!
Excelente experiencia visitando a Barbara y a su familia y aprendiendo a hacer pasta. Nos prepararon una comida realmente deliciosa y disfrutamos escuchando sobre los platos que habían preparado. ¡Una experiencia 100% positiva!
Traducido del Inglés•
Lynn -
¡Cocinar con Barbara y visitar a su familia en Bari, Italia fue una experiencia maravillosa! ¡Todos deberían hacer esto!
Traducido del Inglés•
Cheryl P -
Fue una experiencia inolvidable. Nos divertimos mucho.
Recibirás la dirección exacta después de la reserva
Barbara
Cesarina desde 2023Ciudad: Bari (BA) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Cocina típica de Bari con ingredientes de Apulia y preparación artesanal de platos tradicionales, incluyendo masas, productos de panadería, pastelería y pastelería. Barbacoa de carne y platos de pescado incluidos. Revisión de platos con la creación de nuevos menús influenciados por viajes intercontinentales por Oriente y Occidente, utilizando siempre verduras mediterráneas, especialmente en primeros y segundos platos.