Dolce Passione: descubre el arte de la repostería

¿Cuántas cosas podemos expresar con un dulce regalo? El dulce es un capricho que hace bien al corazón y, si se prepara con ingredientes saludables, también puede ser un aliado de nuestro bienestar. Este es el principio que guía mi pastelería. Juntos prepararemos pasteles, tartas y galletas perfectos para cualquier ocasión. Descubriremos una de las preparaciones fundamentales de la pastelería: la masa quebrada, una masa versátil, friable y crujiente. Aprenderemos diferentes variantes, desde las más golosas hasta las más ligeras, ¡para dar rienda suelta a la imaginación! ¡Te esperan diversión y dulzura!