Cursos de cocina

Focaccia Barese: el sabor de la tradición

5.0
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Annarita

Bari (BA)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    ¡La focaccia de Bari! En esta experiencia, no solo la degustarán, sino que aprenderán a prepararla paso a paso, desde la elección de la harina hasta la masa, pasando por los secretos transmitidos de generación en generación para obtener una focaccia suave por dentro, crujiente por fuera y perfectamente leudada. Con ingredientes sencillos y genuinos, crearemos juntos un sabor auténtico, que podrás reproducir fácilmente en casa. La acompañaremos con embutidos típicos, mozzarella fresca, verduras de temporada y, para terminar, dulces tradicionales. Te espero para ponernos manos a la obra y vivir una experiencia única en mi casa.

    Total: 84,00 €

    84,00 € 
    por huésped

    42,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    51 opiniones
    Tuvimos una experiencia increíble aquí. Familia muy acogedora. La comida estuvo mejor que en cualquier restaurante al que fuimos durante nuestra estancia. Recomiendo a todo el que venga a Bari que pruebe esta clase de cocina.

    Traducido del Inglés

    Frank caputo - 

    ¡Tuvimos la experiencia más maravillosa esta noche! Aprendimos a hacer pasta y disfrutamos de una comida deliciosa de principio a fin. Nos recibieron en su hogar como si fuéramos de la familia. ¡Definitivamente es algo que hay que hacer!

    Traducido del Inglés

    Karen Gliebe - 

    ¡Anfitrión increíble! Hacer orecchiette fue MUY divertido y la comida... ¡BUONÍSIMA!

    Traducido del Inglés

    Al and Malissa - 

    Nuestro anfitrión fue maravilloso y la comida estuvo absolutamente increíble. Muy fresca y local. No olviden beber el vino. Es casero.

    Traducido del Inglés

    Al and Malissa - 

    Esta fue una de las mejores experiencias. Nos hicieron sentir como parte de la familia. Como una madre enseñando a su hija a cocinar una comida y luego sentarse a cenarla. ¡Tanta comida! Definitivamente no te irás con hambre. Todo está incluido y las instrucciones se dan con amor. ¡Hazlo! ¡No te arrepentirás!

    Traducido del Inglés

    Rhonda Bartos - 

    Dónde

    Recibirás la dirección exacta después de la reserva
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    Annarita

    Cesarina desde 2025Ciudad: Bari (BA)    Idiomas: Italiano y Inglés

    Me llamo Annarita y soy una Cesarina de Bari, una ciudad donde la cocina es un auténtico ritual diario, hecho de sencillez, aromas caseros y sabores que reflejan nuestra identidad.

    Me encanta preparar platos tradicionales de Bari y Apulia: recetas que hablan de familia, de compartir y de las estaciones del año.

     Utilizo ingredientes sencillos, locales y cuidadosamente seleccionados, porque para mí la cocina es, ante todo, amor por la propia tierra. Recibir a la gente en la mesa y hacerla sentir como en casa es una de las cosas que más me hace feliz. Con mi cocina quiero ofrecer una experiencia auténtica, hecha de sabores genuinos y tradiciones que se transmiten de generación en generación.
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