Hierbas aromáticas mediterráneas: del huerto a la cocina

Name: Cesarine - Hierbas aromáticas mediterráneas: del huerto a la cocina
Brand: Cesarine
SKU: WlwXrawByy
Price: 72 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5.0

Margherita

Lucca (LU)

Duración 2h 30m

Máx 8 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano, Inglés, Español, Francés

Tu experiencia

Focaccia al orégano
Caprese (mozzarella di bufala, tomates cherry y pesto aromático) o ensalada de la huerta.
Spritz al romero
Bocadillos de salvia
Crema de garbanzos y romero

Vive una experiencia única entre los olivos de Lucca en nuestra granja sostenible. Comienza el recorrido con una visita al jardín de hierbas aromáticas: el orégano, el romero, la salvia y la mejorana te envolverán con sus intensos aromas. Al atardecer, déjate seducir por el ambiente mágico con una degustación de aperitivos o un brunch que realza los sabores de las hierbas frescas: focaccia al orégano, caprese a la mejorana, panecillos a la salvia, hummus de garbanzos y romero acompañados del exclusivo spritz al romero. Una experiencia auténtica entre naturaleza, sabor y convivencia en el corazón de Lucca.

Vegetariano

72,00 € por huésped
(36,00 € por niño)

Huéspedes

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 72,00 €

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Opiniones

5.0

2 opiniones

: Margherita and Pierre went above and beyond to welcome our family into their home for tiramisu and pasta making. They were excellent hosts and made it a fun and interactive experience. We learned about local agriculture and all of the hard work that goes into making pasta and harvesting olives for making olive oil. We loved getting to visit their farm, learn about all of the herbs and local ingredients they cook with, and how they make use of everything that grows in their garden. At the end of the evening, sitting down for a pasta meal and wine, followed by the tiramisu (a family recipe of Margherita‘s) was the perfect end to an evening. We’d recommend to anyone wanting to experience an authentic taste of local Lucca cooking!
: Margherita made the cooking class an unforgettable experience on her olive farm in the mountains. She provided 3 great recipes which we had to prepare and gave us a lot of information about the ingredients used and the way how to prepare them. Furthermore, Margherita was very patient and showed us how to improve our handling in making pasta. All in all, it was a pleasure to meet Margherita, her husband and the other two guests in this class and share such a great evening together with a lot of new things learned and very good dinner at the end. We just can say thank you very much for this great evening.

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Dónde

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Margherita

Cesarina desde 2023Ciudad: Lucca (LU) Idiomas: Italiano, Inglés, Español, Francés

Mi cocina es sana y sostenible, elaborada con productos naturales de temporada que yo misma recojo y transformo, cultivados en nuestra finca o por una red de productores locales responsables. Me gusta ofrecer una cocina vegetariana inspirada en los platos tradicionales de la Toscana lucchese, con influencias internacionales. Desde hace dos años investigo y experimento con platos a base de hierbas, verduras y flores para valorizar y dar a conocer el paisaje de los olivares de Lucca a través de los sentidos.