Hierbas aromáticas mediterráneas: del huerto a la cocina

Name: Cesarine - Hierbas aromáticas mediterráneas: del huerto a la cocina
Brand: Cesarine
SKU: WlwXrawByy
Price: 72 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

5.0

Margherita

Lucca (LU)

Duración 2h 30m

Máx 8 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano, Inglés, Español, Francés

Tu experiencia

Focaccia al orégano
Caprese (mozzarella di bufala, tomates cherry y pesto aromático) o ensalada de la huerta.
Spritz al romero
Bocadillos de salvia
Crema de garbanzos y romero

Vive una experiencia única entre los olivos de Lucca en nuestra granja sostenible. Comienza el recorrido con una visita al jardín de hierbas aromáticas: el orégano, el romero, la salvia y la mejorana te envolverán con sus intensos aromas. Al atardecer, déjate seducir por el ambiente mágico con una degustación de aperitivos o un brunch que realza los sabores de las hierbas frescas: focaccia al orégano, caprese a la mejorana, panecillos a la salvia, hummus de garbanzos y romero acompañados del exclusivo spritz al romero. Una experiencia auténtica entre naturaleza, sabor y convivencia en el corazón de Lucca.

Vegetariano

72,00 € por huésped
(36,00 € por niño)

Huéspedes

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 72,00 €

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Opiniones

5.0

2 opiniones

: Margherita y Pierre se esforzaron al máximo para recibir a nuestra familia en su hogar para hacer tiramisú y pasta. Fueron unos anfitriones excelentes y convirtieron la experiencia en algo divertido e interactivo. Aprendimos sobre la agricultura local y todo el trabajo duro que implica hacer pasta y cosechar aceitunas para producir aceite de oliva. Nos encantó visitar su granja, aprender sobre todas las hierbas e ingredientes locales con los que cocinan, y cómo aprovechan todo lo que crece en su jardín. Al final de la noche, sentarnos a disfrutar de una comida de pasta y vino, seguido del tiramisú (una receta familiar de Margherita), fue el final perfecto para la velada. ¡Lo recomendamos a cualquiera que quiera experimentar un auténtico sabor de la cocina local de Lucca!
: Margherita hizo de la clase de cocina una experiencia inolvidable en su granja de olivos en las montañas. Nos proporcionó 3 recetas excelentes que tuvimos que preparar y nos dio mucha información sobre los ingredientes utilizados y la forma de prepararlos. Además, Margherita fue muy paciente y nos mostró cómo mejorar nuestra técnica en la elaboración de pasta. En resumen, fue un placer conocer a Margherita, a su esposo y a los otros dos invitados de la clase y compartir una noche tan agradable juntos, aprendiendo muchas cosas nuevas y disfrutando de una cena muy buena al final. Solo podemos decir muchas gracias por esta noche maravillosa.

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Dónde

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Margherita

Cesarina desde 2023Ciudad: Lucca (LU) Idiomas: Italiano, Inglés, Español, Francés

Mi cocina es sana y sostenible, elaborada con productos naturales de temporada que yo misma recojo y transformo, cultivados en nuestra finca o por una red de productores locales responsables. Me gusta ofrecer una cocina vegetariana inspirada en los platos tradicionales de la Toscana lucchese, con influencias internacionales. Desde hace dos años investigo y experimento con platos a base de hierbas, verduras y flores para valorizar y dar a conocer el paisaje de los olivares de Lucca a través de los sentidos.