Cursos de cocina

Sabor toscano: Tordelli lucchesi y tiramisú en una villa

5.0
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Rossana

Lucca (LU)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia

    Te daré la bienvenida en mi villa, con un amplio jardín y una glorieta, donde degustaremos juntos los platos preparados durante la clase. Las recetas cobrarán vida con ingredientes genuinos: verduras frescas de la huerta, huevos de mis gallinas felices y aceite de oliva virgen extra de nuestra producción. Comenzaremos con un aperitivo de bienvenida y luego nos pondremos manos a la obra con la preparación de los tordelli lucchesi, rellenos de carne y aderezados con la salsa ragú de la familia, siguiendo paso a paso la receta tradicional. Terminaremos con un toque dulce con el tiramisú clásico o, como alternativa, la deliciosa variante con amaretto. Una experiencia para compartir, saborear y disfrutar de la auténtica cocina toscana en un ambiente familiar y acogedor.

    Total: 153,00 €

    153,00 € 
    por huésped

    77,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    46 opiniones
    Rossana fue una anfitriona encantadora, ¡y recibí unos consejos fantásticos sobre la receta familiar de su salsa ragú de carne! Todos nos ensuciamos las manos preparando la pasta y pudimos ver sus herramientas tan específicas para hacer diferentes tipos de pasta; muy genial y específicamente italianas. Después de cocinar, tuvimos un almuerzo encantador en el jardín. ¡Definitivamente volvería a reservar y lo recomendaría a mis amigos!

    Traducido del Inglés

    Jill Hodges - 

    Fue la mejor experiencia en la Toscana. Muy recomendado para cualquier persona. No podíamos haber deseado mejores anfitriones italianos en su hogar; desde el momento en que entramos, nos sentimos parte de la familia. No solo nos enseñaron a cocinar pasta y lasaña, sino que también nos hicieron sentir bienvenidos y cómodos. Somos una familia de 4 con dos niños pequeños (de 5 y 7 años) y, después de tres semanas viajando por Italia, nuestros hijos nombraron cocinar con Rossana como una de las 3 cosas que más disfrutaron (¡las dos primeras fueron comer helado y la piscina!). No se lo pierdan; ¡lo único que lamentamos es no poder hacer esto más a menudo! ¡Y sin duda cocinaré pasta fresca en casa! ¡La mejor experiencia de todas! ¡10 de 10!

    Traducido del Inglés

    Agne & Carl - 

    Mis padres, mi hermano y yo reservamos una clase con Rossana mientras estábamos en Lucca y fue una experiencia increíble. Éramos novatos en la cocina y en la preparación de comida italiana, y quedamos impresionados por los conocimientos de Rossana y su capacidad para hacer que la experiencia fuera sencilla y digerible. La hospitalidad de Alberto y Rossana fue increíble; pudimos caminar por su propiedad, mantener conversaciones enriquecedoras y recibir consejos sobre lugares para visitar y cosas que hacer en la zona. Se sintió como si estuviéramos visitando a viejos amigos. Fue una experiencia memorable que siempre atesoraremos y estamos ansiosos por intentar cocinar los platos en casa. Recomendaría mucho esta clase a cualquiera que visite la zona.

    Traducido del Inglés

    Marie - 

    Tuvimos una experiencia maravillosa en la cocina de Rossana y la recomendaríamos ampliamente a cualquiera que visite Lucca. Rossana y su esposo fueron muy acogedores y, aunque yo no hablo italiano, hicieron que toda nuestra familia se sintiera cómoda con conversaciones sencillas y una comida ¡INCREÍBLE!

    Traducido del Inglés

    Kendall Smith - 

    ¡Qué experiencia tan maravillosa con Rosa y Alberto, unos anfitriones fantásticos! Preparamos dos tipos de pasta y tiramisú, y tuvimos el placer de probar el pesto casero y el dip de alubias cannellini de Rosa, que estaban riquísimos. Alberto nos mostró su olivar y comimos cerezas y nísperos de sus árboles. Después, nos sentamos fuera a comer. Una experiencia verdaderamente memorable, ¡gracias!

    Traducido del Inglés

    Jacqui and Paul - 

    Dónde

    Recibirás la dirección exacta después de la reserva
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    Rossana

    Cesarina desde 2024Ciudad: Lucca (LU)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Prefiero los platos sencillos, preparados con pocos ingredientes genuinos y de temporada, a menudo recolectados directamente de mi huerto y mi frutal. Me encanta realzar los sabores auténticos de la tierra, aderezados con el aceite de oliva virgen extra que producimos en familia. Mi cocina es típicamente toscana, pero también me gusta experimentar: creo platos originales que anoto cuidadosamente en mi recetario personal, creado con el tiempo y con mucha pasión.
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