Rossana
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Tordelli lucchesi al ragù
Vivo en: Lucca
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Rossana
Prefiero los platos sencillos, preparados con pocos ingredientes genuinos y de temporada, a menudo recolectados directamente de mi huerto y mi frutal. Me encanta realzar los sabores auténticos de la tierra, aderezados con el aceite de oliva virgen extra que producimos en familia.Mi cocina es típicamente toscana, pero también me gusta experimentar: creo platos originales que anoto cuidadosamente en mi recetario personal, creado con el tiempo y con mucha pasión.
Mis especialidades
- Entrante toscano
- Tordelli lucchesi al ragù
- Postre cremoso de fresas o café
Experiencias
Cursos de cocina (8)
Opiniones
5.0
38 opiniones
- Asistimos a una clase de elaboración de pasta y tiramisú con Rossana junto con nuestra hija de 6 años, y resultó ser una de las experiencias más memorables de nuestro viaje. Rossana y su esposo nos recibieron con una calidez tan genuina que nos sentimos como si estuviéramos pasando la tarde con amigos o familiares. Fueron maravillosamente pacientes y atentos con nuestra hija, haciendo que la clase fuera divertida y accesible para todos nosotros. Rossana estaba bien preparada, la cocina y el área de preparación estaban impecables, y los ingredientes eran de alta calidad, incluidos algunos productos orgánicos. Cocinar platos tradicionales en una auténtica casa italiana, y luego disfrutar de la comida juntos en una mesa familiar, hizo que la experiencia se sintiera verdaderamente auténtica y especial. Si buscas una experiencia italiana significativa y casera, esta es una excelente opción. Recomendamos encarecidamente estas clases, y especialmente a Rossana.
- Dos personas amables y simpáticas. De ninguna manera esperábamos una experiencia así. Fueron fantásticos, nos hicieron sentir como en familia, la comida era tan buena como la compañía. ¡Seguro que volveré! Y ahora puedo decir que tengo dos amigos más, ¡los extraño mucho! Los esperamos en Reggio.
- ¡Rossana fue una anfitriona y profesora increíble! Fui con mi amiga y nos divertimos mucho cocinando con ella, fue muy complaciente e incluso nos dio recetas adicionales para llevarnos a casa. No podría haber sido más acogedora y tenía una propiedad preciosa (¡y lo más importante es que la comida era deliciosa!). ¡Definitivamente la recomendaría a otros!
- Experiencia muy agradable que pasé con mi hija de 7 años. Juntas preparamos desde el aperitivo hasta el postre, para luego almorzar todo lo que habíamos preparado antes. Mi hija quedó realmente entusiasmada, ¡experiencia muy recomendable!
- ¡Anfitriones encantadores! Inmediatamente me sentí como parte de la familia. 🥰. Comida y bebida increíbles, ¡y fue divertido hacer el Tiramisú y la pasta desde cero! Gracias Rossana y Alberto por hacerme sentir bienvenida. ❤️ ¡Si alguna vez están en Londres, avísenme!
Traducido del Inglés•
Terry and Emi - abril 2026
Traducido del Italiano•
NICOLE - marzo 2026
Traducido del Inglés•
Natasha - marzo 2026
Traducido del Italiano•
Matteo e Sofia - febrero 2026
Traducido del Inglés•
Mieke - febrero 2026