Rossana
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Tordelli lucchesi al ragù
Vivo en: Lucca
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Hay mascotas
Rossana
Prefiero los platos sencillos, preparados con pocos ingredientes genuinos y de temporada, a menudo recolectados directamente de mi huerto y mi frutal. Me encanta realzar los sabores auténticos de la tierra, aderezados con el aceite de oliva virgen extra que producimos en familia.Mi cocina es típicamente toscana, pero también me gusta experimentar: creo platos originales que anoto cuidadosamente en mi recetario personal, creado con el tiempo y con mucha pasión.
Mis especialidades
- Entrante toscano
- Tordelli lucchesi al ragù
- Postre cremoso de fresas o café
Experiencias
Cursos de cocina (8)
Opiniones
5.0
75 opiniones
- Pasamos unos momentos fantásticos en casa de Rossana y Alberto. Nos sentimos muy bien acogidos, aprendimos mucho sobre el arte de la pasta y siempre recordaremos esta experiencia con alegría.
- ¡Gente muy agradable! ¡Nos enseñaron mucho sobre la cocina italiana y algunos datos interesantes sobre el país y la región! ¡La comida estuvo increíble y el ambiente fue muy bueno! ¡Recomendaría esta clase de cocina a todo el mundo!
- Pasamos un tiempo maravilloso con Rossana y puedo recomendar esta clase de cocina a todo el mundo. Fue súper agradable y acogedor estar en la casa de Rossana y aprender a crear pasta, viendo cómo hacer maravillosa comida italiana y tiramisú. También conocimos a la familia y tuvimos un recorrido por el olivar, antes de que se sirviera la cena en el hermoso jardín. Realmente apreciamos el ambiente relajado y el poder aprender sobre la vida cotidiana en Italia, y recibimos muchos buenos consejos para el resto de nuestras vacaciones. Realmente puedo aconsejar a todos que prueben esta experiencia.
- Pasamos una noche realmente fantástica juntos. Rossana y Alberto nos recibieron con muchísima hospitalidad. Aprendimos a hacer una lasaña deliciosa y, como a Floris le gusta tanto el tiramisú, Rossana también nos enseñó a prepararlo y a probarlo. ¡Delicioso! Realmente tuvimos una noche maravillosa, muchas gracias por todo 🙏🏻
- ¡Rossana y su esposo fueron anfitriones maravillosos en su hogar! ¡Ella fue la mejor maestra y estoy muy agradecido por sus talentos! ¡Tengo muchas ganas de probar las recetas que hicimos una vez que regrese a casa!
Traducido del Italiano•
Jacob & Ebba -
Traducido del Inglés•
Isabel Wolfs -
Traducido del Inglés•
Birgitte -
Traducido del Neerlandés•
Pieternel en floris -
Traducido del Inglés•
Bridget -