Rossana
Cesarina desde 2024Plato fuerte: Tordelli lucchesi al ragù
Vivo en: Lucca
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Rossana
Prefiero los platos sencillos, preparados con pocos ingredientes genuinos y de temporada, a menudo recolectados directamente de mi huerto y mi frutal. Me encanta realzar los sabores auténticos de la tierra, aderezados con el aceite de oliva virgen extra que producimos en familia.Mi cocina es típicamente toscana, pero también me gusta experimentar: creo platos originales que anoto cuidadosamente en mi recetario personal, creado con el tiempo y con mucha pasión.
Mis especialidades
- Entrante toscano
- Tordelli lucchesi al ragù
- Postre cremoso de fresas o café
Experiencias
Cursos de cocina (7)
Opiniones
5.0
54 opiniones
- ¡Qué experiencia tan maravillosa con Rosa y Alberto, unos anfitriones fantásticos! Preparamos dos tipos de pasta y tiramisú, y tuvimos el placer de probar el pesto casero y el dip de alubias cannellini de Rosa, que estaban riquísimos. Alberto nos mostró su olivar y comimos cerezas y nísperos de sus árboles. Después, nos sentamos fuera a comer. Una experiencia verdaderamente memorable, ¡gracias!
- Tuvimos una experiencia increíble con Rosanna y su esposo. Son personas muy amables y disfrutamos de la cena en su increíble jardín. ¡También nos dieron todas las recetas!
- ¡Nuestra familia lo pasó genial cocinando con Rosanna! Nos sentimos como parte de su familia desde el momento en que entramos en su casa. No solo aprendimos algunas recetas auténticas italianas increíbles, sino que también pudimos recorrer el olivar de su familia y ver de dónde venía el aceite de oliva que utilizamos para cocinar nuestra comida. ¡Recomendamos a Rosanna al 100%!
- Rosana y Alberto fueron increíbles. Nos encantó la atención personalizada, la preciosa propiedad, conocer a italianos locales y la comida. ¡Sencilla y fácil de replicar! ¡Bien hecho!
- Qué hermosa familia es Rossana y su esposo Alberto, fueron los anfitriones más increíbles, tan atentos y acogedores. Arte, su perro, es el chico más guapo y cariñoso. Tuvimos el mejor día y las habilidades culinarias de Rossana son simplemente increíbles, comimos la comida más deliciosa y espero que nos volvamos a encontrar para pasar otro día juntos.
Traducido del Inglés•
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