Cursos de cocina
Desde el aperitivo hasta el postre: una experiencia de cocina italiana.
5.0
Rossana
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia
- Bruschette con verduras de temporada
- Tagliatelle al ragù
- Filetes de pollo con setas o limón
- Tiramisú
Te espero en mi casa, con un amplio jardín, un cenador y un olivar adyacente: el lugar ideal para vivir una experiencia auténtica entre sabor y tradición. Juntos prepararemos todas las recetas paso a paso, que te escribiré para que puedas repetirlas en casa. Comenzaremos con un aperitivo típico italiano: bruschette con verduras de temporada de mi huerto y aceite de oliva virgen extra de nuestra producción, acompañadas de cremas para untar en pan casero. A continuación, prepararemos tagliatelle con ragú según la receta de mi familia, seguidas de escalopes de pollo con setas o limón. Terminaremos con el eterno tiramisú clásico (o, si lo prefieres, con una deliciosa variante con amaretto).
Caracteres restantes: 500
Total: 159,00 €
159,00 €
por huésped80,00 € por niño
Opiniones
5.0
46 opiniones
- Rossana fue una anfitriona encantadora, ¡y recibí unos consejos fantásticos sobre la receta familiar de su salsa ragú de carne! Todos nos ensuciamos las manos preparando la pasta y pudimos ver sus herramientas tan específicas para hacer diferentes tipos de pasta; muy genial y específicamente italianas. Después de cocinar, tuvimos un almuerzo encantador en el jardín. ¡Definitivamente volvería a reservar y lo recomendaría a mis amigos!
- Fue la mejor experiencia en la Toscana. Muy recomendado para cualquier persona. No podíamos haber deseado mejores anfitriones italianos en su hogar; desde el momento en que entramos, nos sentimos parte de la familia. No solo nos enseñaron a cocinar pasta y lasaña, sino que también nos hicieron sentir bienvenidos y cómodos. Somos una familia de 4 con dos niños pequeños (de 5 y 7 años) y, después de tres semanas viajando por Italia, nuestros hijos nombraron cocinar con Rossana como una de las 3 cosas que más disfrutaron (¡las dos primeras fueron comer helado y la piscina!). No se lo pierdan; ¡lo único que lamentamos es no poder hacer esto más a menudo! ¡Y sin duda cocinaré pasta fresca en casa! ¡La mejor experiencia de todas! ¡10 de 10!
- Mis padres, mi hermano y yo reservamos una clase con Rossana mientras estábamos en Lucca y fue una experiencia increíble. Éramos novatos en la cocina y en la preparación de comida italiana, y quedamos impresionados por los conocimientos de Rossana y su capacidad para hacer que la experiencia fuera sencilla y digerible. La hospitalidad de Alberto y Rossana fue increíble; pudimos caminar por su propiedad, mantener conversaciones enriquecedoras y recibir consejos sobre lugares para visitar y cosas que hacer en la zona. Se sintió como si estuviéramos visitando a viejos amigos. Fue una experiencia memorable que siempre atesoraremos y estamos ansiosos por intentar cocinar los platos en casa. Recomendaría mucho esta clase a cualquiera que visite la zona.
- Tuvimos una experiencia maravillosa en la cocina de Rossana y la recomendaríamos ampliamente a cualquiera que visite Lucca. Rossana y su esposo fueron muy acogedores y, aunque yo no hablo italiano, hicieron que toda nuestra familia se sintiera cómoda con conversaciones sencillas y una comida ¡INCREÍBLE!
- ¡Qué experiencia tan maravillosa con Rosa y Alberto, unos anfitriones fantásticos! Preparamos dos tipos de pasta y tiramisú, y tuvimos el placer de probar el pesto casero y el dip de alubias cannellini de Rosa, que estaban riquísimos. Alberto nos mostró su olivar y comimos cerezas y nísperos de sus árboles. Después, nos sentamos fuera a comer. Una experiencia verdaderamente memorable, ¡gracias!
Traducido del Inglés•
Jill Hodges -
Traducido del Inglés•
Agne & Carl -
Traducido del Inglés•
Marie -
Traducido del Inglés•
Kendall Smith -
Traducido del Inglés•
Jacqui and Paul -
Caracteres restantes: 500
Total: 159,00 €
159,00 € por huésped
Dónde
Rossana
Cesarina desde 2024Ciudad: Lucca (LU) Idiomas: Italiano y InglésPrefiero los platos sencillos, preparados con pocos ingredientes genuinos y de temporada, a menudo recolectados directamente de mi huerto y mi frutal. Me encanta realzar los sabores auténticos de la tierra, aderezados con el aceite de oliva virgen extra que producimos en familia. Mi cocina es típicamente toscana, pero también me gusta experimentar: creo platos originales que anoto cuidadosamente en mi recetario personal, creado con el tiempo y con mucha pasión.
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