Cursos de cocina

¡Un día en la cocina: bruschettas, carbonara y postres italianos!

5.0
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Rossana

Lucca (LU)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Hay mascotas
Tu experiencia

    En el corazón de la campiña toscana, en una típica villa de Lucca con jardín, patio, olivar y huerto, te espera una experiencia culinaria única. En un ambiente auténtico y familiar, aprenderás a preparar platos emblemáticos de la cocina italiana: bruschette con verduras frescas de la huerta, espaguetis caseros con la tradicional carbonara de mi abuela romana (también disponible en versión vegetariana) y un postre a elegir entre el clásico tiramisú o un suave postre de chocolate. ¡Una experiencia práctica y sabrosa para vivir con pasión!

    Vegano

    Vegetariano

    Total: 282,00 €

    141,00 € 
    por huésped

    71,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    74 opiniones
    Esta fue, por mucho, una de las mejores actividades que hicimos en nuestro viaje de dos semanas por Italia. Rossana y su esposo nos recibieron en su hogar y nos enseñaron a preparar varias recetas extraordinarias. Todo fue muy divertido, la comida estuvo más que deliciosa y ¡aprendimos formas sencillas de preparar estas recetas en casa! La mejor parte fue conocer a Rossana y a su esposo. Para cuando nos fuimos de su casa, nos sentíamos como viejos amigos. ¡Definitivamente tomaría una clase con Rossana nuevamente! Más que nada, espero volver a ver a Rossana y a su esposo, ¡ya que ahora somos amigos!

    Traducido del Inglés•

    Amazing experience - 

    ¡Gente y ambiente estupendos! ¡Instrucción maravillosa y la comida estuvo genial! Lo recomendaría a otros.

    Traducido del Inglés•

    Meg - 

    ¡Lo pasamos increíble con Rossana y Alberto, y también con el perro Arte! Todas las recetas quedaron geniales y nos mostraron lo fácil que puede ser cocinar con los ingredientes y el profesor adecuados. La hospitalidad también fue increíble.

    Traducido del Inglés•

    Harrison & Ashley - 

    Nuestra experiencia culinaria con Rosanna y Alberto fue única. Ambos fueron muy amables, acogedores y serviciales. Su hogar era acogedor y las instrucciones de cocina de Rosanna fueron increíbles. Hicieron todo lo posible para que fuera una experiencia especial ¡y la comida estaba deliciosa! Si tienes la oportunidad de cocinar con Rosanna, ¡hazlo!

    Traducido del Inglés•

    Rosanna - 

    ¡Una velada inolvidable con Rossana y Alberto! ¡Si pudiera darle a esta experiencia más de cinco estrellas, lo haría sin dudarlo! Mi amiga Laurie y yo pasamos una velada maravillosa con Rossana y su esposo Alberto en su hermosa casa cerca de Lucca. Desde el momento en que Alberto nos recogió en nuestro hotel, nos sentimos genuinamente bienvenidos. Rossana nos enseñó pacientemente a preparar masa de pasta fresca, ravioles de espinacas y queso, tagliatelle, el ragú tradicional de su familia y tiramisú. Durante toda la clase, Alberto ayudó a mantener todo organizado y nos hizo sentir completamente como en casa. Uno de los momentos más destacados e inesperados fue un paseo por su encantadora propiedad, donde Alberto nos mostró sus 40 olivos, ¡que producen suficiente aceite de oliva para dos familias durante todo un año! Después de cocinar, disfrutamos de una comida increíble servida en su hermoso patio cubierto. Desde la deliciosa bruschetta y los originales crostini de durazno, hasta nuestros ravioles hechos a mano con mantequilla y salvia, los tagliatelle con un rico ragú casero y el tiramisú, cada bocado fue maravilloso. Pero lo que realmente hizo que esta experiencia fuera extraordinaria fueron Rossana y Alberto. Su amabilidad, hospitalidad, calidez y maravillosa conversación hicieron que la velada se sintiera menos como una clase de cocina y más como una cena con nuevos amigos. Compartimos historias, aprendimos sobre sus vidas y tradiciones, y nos reímos durante toda la noche. Rossana incluso se ofreció a compartir las recetas de su familia y a responder cualquier pregunta mientras continuamos nuestras aventuras de cocina italiana en casa. De todas las experiencias maravillosas que hemos tenido en Italia, esta velada siempre tendrá un lugar especial en nuestros corazones. Vinimos con la esperanza de aprender cocina italiana auténtica y nos fuimos con hermosos recuerdos y la sensación de haber hecho dos nuevos amigos. Grazie mille, Rossana e Alberto! ¡No podemos recomendar esta experiencia lo suficiente!

    Traducido del Inglés•

    Tina K - 

    Dónde

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    Rossana

    Cesarina desde 2024Ciudad: Lucca (LU)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Prefiero los platos sencillos, preparados con pocos ingredientes genuinos y de temporada, a menudo recolectados directamente de mi huerto y mi frutal. Me encanta realzar los sabores auténticos de la tierra, aderezados con el aceite de oliva virgen extra que producimos en familia. Mi cocina es típicamente toscana, pero también me gusta experimentar: creo platos originales que anoto cuidadosamente en mi recetario personal, creado con el tiempo y con mucha pasión.
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