Margherita
- Albóndigas de la abuela Mila
- Tarta de manzana de la tía Lella
- Risotto del nonno
Para este curso especial, te daré la bienvenida a mi casa en Como para vivir juntos una experiencia auténtica, llena de aromas, sabores y recuerdos.
Será un auténtico viaje por los platos de mi familia, transmitidos de generación en generación. Cocinaremos juntos las albóndigas de la abuela, el risotto del abuelo y la tarta de manzana de la tía: tres recetas que hablan de hogar, de domingos en familia, de manos que amasan y de convivencia. Este recorrido nace de un cuaderno especial: el libro de recetas escrito a mano por la hermana de mi abuela en los años 80. Una preciosa colección que hoy cobra vida en mi cocina. Espero que al final de este curso puedas llevarte contigo un pedacito de la tradición italiana, para recrearlo cada vez que quieras en tu cocina, estés donde estés. ¡Te espero!
Total: 143,00 €
72,00 € por niño
Opiniones
- Margherita es una anfitriona y profesora maravillosa. Disfrutamos de una noche muy estimulante aprendiendo, preparando y disfrutando de nuestra pasta. Recomiendo encarecidamente esta experiencia.
- Tuvimos un tiempo maravilloso en una clase de cocina en la casa de Margherita, aprendiendo a hacer fettuccine, ravioles y tiramisú desde cero. La experiencia fue divertida y ella explicó cada paso claramente. Todo lo que hicimos estaba delicioso, especialmente los ravioles, y se sintió especial disfrutar la comida juntos en un ambiente tan acogedor. Nuestro grupo éramos 6 personas, y al final de la comida no nos sentimos como extraños. Recomendaríamos mucho esta clase a cualquiera que busque una experiencia culinaria íntima y memorable.
- ¡A nuestra familia de seis, todos adolescentes/jóvenes adultos, le encantó esta noche con la chef Margarita! Margarita fue divertida, cautivadora y nos preparó aperitivos y bebidas a nuestra llegada. Hemos tomado algunas clases de cocina en varios países/ciudades y esta fue la favorita de nuestros hijos. Fue informal pero interactiva ¡y la comida estaba deliciosa!
- Excelente clase, aprendí nuevas técnicas y recetas.
- Clase excelente, aprendí nuevas recetas y técnicas. Gran selección de vinos para acompañar la cena. Muy valioso y divertido también.
Traducido del Inglés•
Bella, Meg and Mike - abril 2026
Traducido del Inglés•
Josie - marzo 2026
Traducido del Inglés•
Kristen - diciembre 2025
Traducido del Inglés•
P.Lanza - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Pat Lanza - octubre 2025
Total: 143,00 €
143,00 € por huésped