Cursos de cocina
La nonna lo fa meglio: recetas familiares fáciles y sabrosas.
5.0
Margherita
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
- Albóndigas de la abuela Mila
- Tarta de manzana de la tía Lella
- Risotto del nonno
Para este curso especial, te daré la bienvenida a mi casa en Como para vivir juntos una experiencia auténtica, llena de aromas, sabores y recuerdos.
Será un auténtico viaje por los platos de mi familia, transmitidos de generación en generación. Cocinaremos juntos las albóndigas de la abuela, el risotto del abuelo y la tarta de manzana de la tía: tres recetas que hablan de hogar, de domingos en familia, de manos que amasan y de convivencia. Este recorrido nace de un cuaderno especial: el libro de recetas escrito a mano por la hermana de mi abuela en los años 80. Una preciosa colección que hoy cobra vida en mi cocina. Espero que al final de este curso puedas llevarte contigo un pedacito de la tradición italiana, para recrearlo cada vez que quieras en tu cocina, estés donde estés. ¡Te espero!
Caracteres restantes: 500
Total: 143,00 €
143,00 €
por huésped72,00 € por niño
Opiniones
5.0
29 opiniones
- Margherita fue de gran ayuda al brindarnos opciones de transporte desde Bellagio a Como. Ella y Mateo fueron cálidos, acogedores y anfitriones excelentes en su encantador hogar. Con su guía, preparamos recetas familiares de albóndigas, ravioles y tiramisú. Todo estuvo delicioso (ella hizo todo el trabajo de cocina). Disfruté especialmente los ravioles cocinados con mantequilla y salvia, lo que permitió que resaltara el relleno de ricotta y espinacas. También nos dio algunas recomendaciones sobre los lugares destacados para visitar mientras estábamos en el lago. ¡Recomiendo encarecidamente esta experiencia y a Margherita a cualquiera que busque una vivencia única al visitar el Lago de Como! Experiencia inolvidable.
- ¡Experiencia increíble, comida fresca y deliciosa y una anfitriona maravillosa! Somos una familia de 7 y todos disfrutamos nuestro tiempo con Margherita. Para empezar tomamos vino, melón fresco y prosciutto, y luego preparamos risotto, pescado y pasta fresca, terminando con tiramisú. ¡Recomiendo mucho esta experiencia y reservar con Margherita! Su lugar fue fácil de encontrar, estaba limpio y ordenado. Teníamos una mesa de trabajo grande que luego se transformó en una hermosa mesa de comedor para comer. ¡Margherita hizo que la experiencia fuera divertida y todo estuvo delicioso! ¡Muy recomendado!
- Margherita es una profesora fabulosa, muy organizada, muy conocedora y da consejos excelentes. Lo pasamos increíble. Fue encantador compartir nuestro arduo trabajo de hacer pasta con una hermosa copa de vino después. Totalmente una experiencia de 10*. ¡Gracias!
- Margherita es una anfitriona y profesora maravillosa. Disfrutamos de una noche muy estimulante aprendiendo, preparando y disfrutando de nuestra pasta. Recomiendo encarecidamente esta experiencia.
- Tuvimos un tiempo maravilloso en una clase de cocina en la casa de Margherita, aprendiendo a hacer fettuccine, ravioles y tiramisú desde cero. La experiencia fue divertida y ella explicó cada paso claramente. Todo lo que hicimos estaba delicioso, especialmente los ravioles, y se sintió especial disfrutar la comida juntos en un ambiente tan acogedor. Nuestro grupo éramos 6 personas, y al final de la comida no nos sentimos como extraños. Recomendaríamos mucho esta clase a cualquiera que busque una experiencia culinaria íntima y memorable.
Traducido del Inglés•
Margherita in Como wonderful experience -
Traducido del Inglés•
SueAnn -
Traducido del Inglés•
Jayne and Michael -
Traducido del Inglés•
Bella, Meg and Mike -
Traducido del Inglés•
Josie -
Caracteres restantes: 500
Total: 143,00 €
143,00 € por huésped
Dónde
Margherita
Cesarina desde 2024Ciudad: Como (CO) Idiomas: Italiano y InglésDesde pequeña, siempre me ha encantado cocinar, pasando horas en las cocinas de mis abuelas y aprendiendo sus secretos. Esta pasión se ha convertido en algo más que un hobby: es mi forma de compartir amor y crear momentos especiales. Incluso durante la universidad, invitaba a mis amigos a cenas abundantes y veladas inolvidables. Mi estilo de cocina es una mezcla de las influencias de mis dos abuelas: sabores del sur de Italia y tradiciones milanesas, combinados con sabores descubiertos viajando y viviendo en el extranjero. El resultado es un estilo «a la abuela»: raciones generosas y reconfortantes, con un toque moderno y saludable. Pongo amor en cada plato, uniendo tradición e innovación para crear comidas que te hacen sentir como en casa y ofrecen algo nuevo. Para mí, cocinar es unir a las personas, crear recuerdos preciosos y celebrar la belleza de los sabores que he encontrado a lo largo de mi viaje.
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