Tours enogastronómicos

Lunes en Mandello: vive el mercado como un local.

5.0
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Annamaria

Lierna (LC)
Duración 4h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Francés, Italiano, Inglés, Español
Tu experiencia

    Nos reuniremos en mi casa y, desde allí, nos desplazaremos juntos al mercado de Mandello, un lugar auténtico y rico en tradición. Pasearemos por las tiendas típicas, descubriendo los productos locales y parando para degustar pequeñas especialidades de la zona, como los quesos artesanales. Durante la visita, compraremos juntos los ingredientes frescos que utilizaremos durante el curso de cocina.

    Una vez finalizada la visita al mercado, volveremos a casa para comenzar nuestra clase de cocina. Antes de ponernos manos a la obra, te ofreceré un aperitivo de bienvenida y, a continuación, prepararemos juntos un menú de dos platos. Prepararemos un primer plato a elegir entre pasta fresca casera o un risotto con ingredientes comprados en el mercado, y concluiremos la experiencia con un tiramisú.

    Total: 204,00 €

    204,00 € 
    por huésped

    102,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    5 opiniones
    Anna’s cooking class was the highlight of our Lake Como vacation!! She immediately made us feel at home as soon as we walked in. She was knowledgeable, welcoming, fun, and thorough. I really enjoyed learning about the nuances of making pasta, and all of the factors that can affect how it comes out. The food we made was perhaps our favorite meal on the trip! Thank you Anna for such an amazing experience :)

    Lana - septiembre 2024

    Anna was an absolute delight and our entire experience was unforgettable. She was patient in her explanation and made sure our pasta making was a success. We prepared two different dishes and got to enjoy the fruits of our labor with new friends at her beautiful home.

    Carrie Hendrix - octubre 2023

    This was such a lovely cooking class! My grandmother and I did the course together and had the most amazing experience learning new things and doing it together! Could not recommend the class or Annamaria more!

    Halle  - junio 2023

    We can not rave enough about are amazing hostess and her class. In her kitchen, high above Lake Como, my husband and I learned how to make pastas, tiramisu and bruschetta. Yum..She was so knowledgeable, (had owned her own restraurant) and was very positive, encouraging and kind. One of the high points of our 2 week adventure. Hope she writes a cookbook.❤️❤️

    Bonnie Pollock - abril 2023

    This class exceeded all of our expectations, and then some. Our most delightful and experienced Chef Annamaria, could not have done more to make us feel welcome and at home in her kitchen. I feel we have a new friend. She taught us so much—including secrets-and was very supportive and always encouraging. Hope she writes a cookbook one day. Thank you so very much for the unforgettable experience. We will talk about it always.

    Bonnie Pollock - abril 2023

    Dónde
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    Annamaria
    Cesarina desde 2018Ciudad: Lierna (LC)    Idiomas: Francés, Italiano, Inglés, Español

    Cocinera por pasión y por profesión, nuestra Cesarina Annamaria cuenta con experiencia en formación gastronómica tanto en Italia como en diferentes partes del mundo. «Mi cocina combina tradición, salud y una gran atención a los ingredientes y a la ligereza».

    Annamaria nos acoge en su acogedora y elegante casa, con vistas al lago de Como. Estamos en Lierna, un pequeño pueblo rico en historia, cuyas raíces se remontan a la antigua Roma. En este rincón paradisíaco, inmerso en la tranquilidad y rodeado de belleza natural, podemos degustar las delicias de Annamaria. Sus recetas respetan la estacionalidad de los productos y las tradiciones de la zona, buscando siempre la ligereza, a través del equilibrio adecuado de los distintos ingredientes.     

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