Cursos de cocina
Maccheroni alla chitarra, ravioli y tiramisú
5.0
Stefania
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Hay mascotas
Tu experiencia
En un cálido ambiente hogareño, propongo un plato típico de Abruzos: maccheroni alla chitarra con una delicada salsa de tomate y las tradicionales albóndigas de ternera. También prepararemos juntos raviolis rellenos de ricotta de oveja. Yo misma elijo los productos lácteos en las granjas de las colinas bajo el majestuoso Gran Sasso, donde las ovejas pastan libremente y producen una leche excelente. De allí proceden el queso pecorino y la ricotta fresca, genuina e irresistible. Para terminar, podremos degustar un tiramisú o los típicos cannoli de Abruzos. Será una experiencia auténtica y memorable.
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 €
por huésped68,00 € por niño
Opiniones
5.0
27 opiniones
- Experiencia increíble con Stefania: una bienvenida muy cálida, comida fantástica y una gran oportunidad de conocer la verdadera cocina de Abruzzo. Éramos una familia numerosa con niños de diferentes edades y, gracias a la hospitalidad y a la dinámica del curso, todos estuvieron interesados y cómodos. También cabe destacar el jardín hermoso y seguro, que lo convierte en un entorno ideal. Y, por supuesto, la comida: ¡absolutamente deliciosa! Muy recomendable. ¡Y grazie mille!
- ¡Experiencia fantástica! La clase de cocina tuvo lugar en la casa de Stefania, lo que hizo que se sintiera auténtica y muy acogedora. Disfrutamos cada momento. Una manera maravillosa de experimentar la cultura y la gastronomía italianas. ¡Muy recomendable!
- Stefania fue realmente increíble. Las recetas que nos enseñó a cocinar estaban deliciosas. Disfrutamos mucho nuestro tiempo con ella. ¡Definitivamente tomaríamos otra clase la próxima vez que estemos en Italia! Gracias Stefania por una velada encantadora :)
- Una comida casera inolvidable, llena de hospitalidad genuina y sabores locales excepcionales. Stefania y su esposo Marcello nos recibieron calurosamente y nos agasajaron con un banquete delicioso que comenzó con antipasti frescos elaborados con hermosos productos locales. A esto le siguió una increíble pasta casera, perfectamente preparada y llena de sabor auténtico. Las brochetas de cordero a la barbacoa a fuego abierto fueron extraordinarias y, para terminar, unos canelones deliciosos. Cada plato estuvo perfectamente maridado con hermosos vinos locales de la región de Abruzzo. El talento de Stefania como chef es verdaderamente notable; su pasión, generosidad y habilidad fueron evidentes en cada plato. Una experiencia memorable que nunca olvidaremos. Fue lo más destacado de nuestros viajes por Italia hasta ahora.
- La experiencia con Stefanie en su casa fue increíble. Nos sentimos como si estuviéramos con la familia. La comida de Stefanie es deliciosa y su hospitalidad maravillosa. Muy recomendado.
Traducido del Inglés•
Konstantin -
Traducido del Inglés•
Monika & Kamile -
Traducido del Inglés•
Quanecia -
Traducido del Inglés•
Louise Allison -
Traducido del Italiano•
Lindsay & Mark -
Caracteres restantes: 500
Total: 135,00 €
135,00 € por huésped
Dónde
Stefania
Cesarina desde 2023Ciudad: Montesilvano (PE) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésMi cocina refleja las especialidades regionales y presenta recetas originales, gracias a la habilidad culinaria que me transmitió mi madre. Desde pasta casera hasta pizzas, focaccias, pan y postres, mi preparación es muy variada. He realizado cursos de panadería con especial atención a las características de las harinas. Me considero una experta en primeros platos y me encanta compartir momentos de convivencia, enriquecidos con una excelente selección de vinos de mi bodega.
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