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Cocina de Abruzos: anellini alla pecorara y cannoli

5.0
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Stefania

Montesilvano (PE)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
  • Anellini alla pecorara
  • Cannoli de Abruzos

En un ambiente tranquilo y hogareño, te revelaré los secretos para preparar los anellini alla pecorara, un plato típico de Abruzzo de nuestras montañas. La salsa dulce, enriquecida con calabacines, berenjenas, pimientos y ricotta de oveja, envuelve la pasta, creando un plato sublime, realzado por un poco de queso pecorino rallado. El maridaje perfecto con una botella de Montepulciano d'Abruzzo hará que la experiencia sea aún más especial. Como postre, prepararemos los tradicionales cannoli de Abruzzo rellenos de crema pastelera. ¡Una experiencia inolvidable que te hará descubrir los auténticos sabores de Abruzzo!

Vegetariano

Total: 135,00 €

135,00 € 
por huésped

68,00 € por niño

Opiniones
5.0
22 opiniones
¡La experiencia en casa de Stefania fue increíble! Nos divertimos mucho cocinando y conversando, y disfrutamos de la maravillosa hospitalidad de Stefania y su esposo. La comida fue absolutamente deliciosa y la organización perfecta. Nos encantó estar en su elegante casa, en su amplia cocina, que combina modernidad y tradición, y aprendimos muchos datos interesantes sobre su historia, cultura y tradiciones. Admiramos mucho a ambos y nos sentimos honrados de haber estado un tiempo con ellos. 5 estrellas en todos los aspectos. Un gran abrazo de todos nosotros. 😀

Traducido del Inglés

Ramona  - enero 2026

Excelente experiencia. Única y sentida. Nos divertimos mucho y aprendimos cosas nuevas. Stefania y su esposo compartieron con nosotros generosamente una parte de Italia. Su elegante casa, maravillosa historia y gran hospitalidad son de primera clase. Llegamos como turistas y nos fuimos como amigos. ¡Un gran abrazo de los 6!

Traducido del Inglés

Ramona  - enero 2026

¡Una velada absolutamente fabulosa con Stefania! Fue muy acogedora. La comida fue excepcional y aprendimos a hacer pasta. Incluso logró entusiasmar a mi esposo con la cocina. Excelentes aperitivos y una cena maravillosa con ella y su esposo. Estamos agradecidos de que compartiera sus talentos y recetas con nosotros y nos abriera su hermosa casa. Esta experiencia superó con creces nuestras expectativas.

Traducido del Inglés

Mary P - noviembre 2025

Stefania fue profesional, informativa, amable y hospitalaria. Disfrutamos de una experiencia agradable con Stefania.

Traducido del Inglés

Antonietta Nave  - octubre 2025

Stefania y su esposo son personas muy amables y cálidas. Ella sabe lo que hace en la cocina. ¡Nos dio muy buenos consejos y trucos para cocinar estas deliciosas comidas! Gracias por esta experiencia y las recetas 😍

Traducido del Inglés

Thalia, Virginie, Justine and Jasmijn - septiembre 2025

Dónde
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Stefania
Cesarina desde 2023Ciudad: Montesilvano (PE)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Mi cocina refleja las especialidades regionales y presenta recetas originales, gracias a la habilidad culinaria que me transmitió mi madre. Desde pasta casera hasta pizzas, focaccias, pan y postres, mi preparación es muy variada. He realizado cursos de panadería con especial atención a las características de las harinas. Me considero una experta en primeros platos y me encanta compartir momentos de convivencia, enriquecidos con una excelente selección de vinos de mi bodega.
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