Cursos de cocina

Cocina de Abruzos: anellini alla pecorara y cannoli

5.0
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Stefania

Montesilvano (PE)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Hay mascotas
Tu experiencia
  • Anellini alla pecorara
  • Cannoli de Abruzos

En un ambiente tranquilo y hogareño, te revelaré los secretos para preparar los anellini alla pecorara, un plato típico de Abruzzo de nuestras montañas. La salsa dulce, enriquecida con calabacines, berenjenas, pimientos y ricotta de oveja, envuelve la pasta, creando un plato sublime, realzado por un poco de queso pecorino rallado. El maridaje perfecto con una botella de Montepulciano d'Abruzzo hará que la experiencia sea aún más especial. Como postre, prepararemos los tradicionales cannoli de Abruzzo rellenos de crema pastelera. ¡Una experiencia inolvidable que te hará descubrir los auténticos sabores de Abruzzo!

Vegetariano

Total: 270,00 €

135,00 € 
por huésped

68,00 € por niño

Opiniones

5.0
35 opiniones
¡¡La MEJOR experiencia!! ¡Fue divertido, delicioso y nos encantó la pareja!! ¡Definitivamente lo haría de nuevo cuando vuelva a Italia! L

Traducido del Inglés•

English - 

Este fue el momento culminante de nuestra estancia en Pescara. La comida estuvo fantástica, pero lo que hizo que la velada fuera aún mejor fueron los anfitriones. Fueron generosos con su tiempo, sus habilidades y su compañía. No se podría mejorar nada. Incluso nos ayudaron con el tema de los taxis locales.

Traducido del Inglés•

Penney andStuarr - 

Stefania fue una anfitriona y maestra increíble. Nos sentimos sumamente bienvenidos en su hermosa casa. Tiene una pasión por la cocina y estuvo encantada de compartir sus recetas familiares. ¡La comida estuvo deliciosa y fue una experiencia increíble!

Traducido del Inglés•

Lisa - 

Nos divertimos mucho en nuestra clase de cocina con Stefania. Éramos un grupo mixto de tres generaciones y disfrutamos plenamente de la hermosa casa de ella y de su esposo Marcelo, así como de nuestra cena juntos en su patio privado. Aprendimos a hacer pasta, gnocchi y tiramisú, ¡y todo estaba delicioso! Nos sentimos muy afortunados de haber sido invitados a su hermoso hogar y recomendamos ampliamente esta clase.

Traducido del Inglés•

Wonderful cooking class!! - 

Mi madre y yo acabamos de regresar de una velada maravillosa con Stefania y Marcello. Ambos fueron muy acogedores y nos hicieron sentir como parte de la familia. ¡Nos saludamos con apretones de manos y nos despedimos con abrazos! La comida estaba deliciosa y la conversación fluyó con facilidad. Stefania nos explicó cómo estaba preparando las cosas y respondió a todas nuestras preguntas. También nos dejó ayudar a cortar la pasta. Recomendaría encarecidamente pasar una velada en la mesa de Stefania. No se decepcionarán. ¡Solo asegúrense de llegar con hambre!

Traducido del Inglés•

Amy Karlsson  - 

Dónde

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Stefania

Cesarina desde 2023Ciudad: Montesilvano (PE)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Mi cocina refleja las especialidades regionales y presenta recetas originales, gracias a la habilidad culinaria que me transmitió mi madre. Desde pasta casera hasta pizzas, focaccias, pan y postres, mi preparación es muy variada. He realizado cursos de panadería con especial atención a las características de las harinas. Me considero una experta en primeros platos y me encanta compartir momentos de convivencia, enriquecidos con una excelente selección de vinos de mi bodega.
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