Experiencias gastronómicas
Orecchiette y albóndigas
5.0
Francesca
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
¿El plato estrella de la comida familiar? En primer lugar, por supuesto, ¡las orecchiette! Con salsa de tomate fresco y cacioricotta o con hojas de nabo, cuando es temporada. A continuación, albóndigas con salsa... y aquí es obligatorio mojar el pan casero en la salsa. Soy Francesca, me apasiona la cocina, me relajo estando entre fogones y me gusta estar en compañía. Esta experiencia te permitirá sentarte a la mesa con total tranquilidad, en familia, saboreando el Salento y todos sus productos genuinos que yo elegiré cuidadosamente para ti.
Caracteres restantes: 500
Total: 114,00 €
114,00 €
por huésped57,00 € por niño
Opiniones
5.0
31 opiniones
- Francesca enseñó con mucha paciencia a nuestros tres hijos (de 8, 11 y 13 años) a hacer focaccia, orecchiette y macarrones. A los niños les encantó amasar y crear formas. ¡Ella es muy dulce y habla bien inglés! El almuerzo fue encantador y fue interesante estar en un hogar real. ¡Muy recomendado, especialmente para familias!
- Aprender, cocinar y comer en un ambiente familiar y acogedor. Un verdadero momento de compartir y placer.
- Una experiencia increíble. No tengo suficientes palabras para describirla. Lo recomendaría mucho. Y lo mejor de todo, compartimos una comida casera, hecha con nuestro propio esfuerzo. ¡¡¡ESTABA DELICIOSA!!! La mejor comida que hemos probado en Italia.
- Reservé tres días seguidos con Francesca. Aprendí a hacer pasta (Orecchiette, Cavatelli y Maccheroni), tortellini y ravioles con diferentes rellenos, así como puré de habas con achicoria y dos focaccias diferentes. Fue simplemente genial cocinar estos platos con Francesca. Aprendí mucho y estoy contento de que Francesca sea una "profesora" tan paciente y empática. Me sentí muy cómodo con ella durante estos tres días y lo recomiendo encarecidamente.
- Francesca y toda la familia nos recibió como en casa. Tuvieron mucha paciencia con los chicos y nos enseñaron a cocinar orichiettis y tiramisú. Todo riquisimo. Super recomendable para una experiencia distinta. Ideal con niños !
Traducido del Inglés•
Lauren -
Traducido del Francés•
Miam -
Traducido del Inglés•
Lewis Kerns -
Traducido del Alemán•
Corina -
Florencia -
Caracteres restantes: 500
Total: 114,00 €
114,00 € por huésped
Dónde
Francesca
Cesarina desde 2020Ciudad: Lecce (LE) Idiomas: Italiano y Inglés«Para mí, estar frente a los fogones es un auténtico placer, que a menudo comparto con nuestros amigos. Me encanta preparar algo genuino que a menudo nos transporta a las cocinas de nuestras abuelas, llenas de familiares, sobre todo durante las fiestas. Nuestra tierra es rica en productos sencillos, pero excepcionales, que me gusta servir de la forma más simple posible, precisamente para realzarlos».
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