Experiencias gastronómicas

Experiencia culinaria sobre las tradiciones del Salento.

5.0
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Katia

Surbo (LE)
Duración 2h 30m
Máx 10 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Cesarina Green
Tu experiencia

Disfrutaremos de los platos típicos de mi ciudad, como las Sagne Ncannulate (pasta fresca hecha a mano, característica de la zona) o los ciceri e tria (cocinados como lo hacía mi abuela en la chimenea). Todo ello acompañado de un excelente vino local y precedido de un aperitivo compuesto por productos típicos de la zona. Para terminar, nos deleitaremos con un delicioso tiramisú. Cada ingrediente es fruto de mi pasión por la tierra, cultivada junto con mi familia. Mi cocina es el espacio que más me llena de alegría, y estaré encantada de compartirlo con vosotros en un ambiente que huele a familia.

Total: 62,00 €

62,00 € 
por huésped

31,00 € por niño

Opiniones
5.0
18 opiniones
Katia y toda su familia fueron extremadamente cálidos, generosos y acogedores. Preparamos el pan típico local, que estaba delicioso. Inesperadamente, nos sirvió un almuerzo completo: albóndigas, calabacín a la parrilla, varios tipos de pimientos, carne y pescado. ¡Su tiramisú estaba delicioso! Está a una distancia muy corta en taxi o en coche desde Lecce, solo unos 10-15 minutos. Una experiencia absolutamente encantadora e inolvidable.

Traducido del Inglés

Cyn - diciembre 2025

¡Katia y su familia fueron muy amables y simpáticos! ¡Te sientes como en casa! ¡La comida cultivada en su jardín estaba deliciosa! ¡El Tiramisú fue fabuloso! ¡Qué noche maravillosa! ¡Katia fue tan amable de recogerme y llevarme de vuelta a mi apartamento! ¡Gracias, gente maravillosa, por la gran experiencia!

Traducido del Inglés

Neli - octubre 2025

5 estrellas para Katia, una perfecta anfitriona que con naturalidad instintiva, hace sentir cómodos a sus huéspedes. Ha compartido sabiamente su riqueza hecha de familia, tradición y amabilidad. ¡¡Seguramente volveré!!

Traducido del Italiano

Marisa - octubre 2025

Pasé un tiempo increíble en casa de Katia. Ella me recibió cálidamente a mí y a otro estudiante y aprendimos a hacer dos tipos de pasta tradicional y tiramisú. (Nunca antes había hecho ninguna de las dos cosas). Además, nos sirvió una cena increíble con vino, quesos maravillosos, pan casero, albóndigas y platos de verduras de su jardín. Me sentí como en casa con su familia. Si te alojas cerca de Lecce, tienes que hacerlo.

Traducido del Inglés

Katie H - octubre 2025

Katia y su familia fueron increíbles. Nos ofrecieron un buen café y luego comenzamos con la preparación de la pasta. Fue muy divertido (y no fácil) pero Katia nos ayudó mucho con sus muy buenas explicaciones :) Después, hora de prosecco y comimos junto a su esposo y a su hijo. Era el cumpleaños de mi esposo en esa fecha y Katia logró poner una vela en su tiramisú y cantamos "Auguri a te". Una experiencia muy agradable y amable 🥰

Traducido del Inglés

Catherine Dubois - octubre 2025

Dónde
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Katia
Cesarina desde 2022Ciudad: Surbo (LE)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
«Me gusta cultivar el huerto, transformar cada regalo de la tierra en un plato, elaborado con antiguas recetas campesinas vinculadas a la cultura culinaria del territorio. Me gustaría compartir mi pasión por la tierra y la cocina con quienes aprecian la combinación perfecta de cultura, tradición y productos de kilómetro cero».
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