Cursos de cocina
Manos a la obra: cocinamos las sagne 'ncannulate
5.0
Katia
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Cesarina Green
Tu experiencia
Un curso de cocina dedicado a las sagne 'ncannulate, una pasta rústica típica de Salento, transmitida de generación en generación. Juntos amasaremos con solo dos ingredientes, agua y harina, y daremos forma a estas características espirales. Completaremos el plato con una sabrosa salsa tradicional y lo degustaremos inmersos en los aromas y sabores auténticos de la tierra de Salento.
115,00 € por huésped
(57,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 115,00 €
115,00 €
por huésped57,00 € por niño
Opiniones
5.0
15 opiniones
- Katia y toda su familia fueron extremadamente cálidos, generosos y acogedores. Preparamos el pan típico local, que estaba delicioso. Inesperadamente, nos sirvió un almuerzo completo: albóndigas, calabacín a la parrilla, varios tipos de pimientos, carne y pescado. ¡Su tiramisú estaba delicioso! Está a una distancia muy corta en taxi o en coche desde Lecce, solo unos 10-15 minutos. Una experiencia absolutamente encantadora e inolvidable.
- ¡Katia y su familia fueron muy amables y simpáticos! ¡Te sientes como en casa! ¡La comida cultivada en su jardín estaba deliciosa! ¡El Tiramisú fue fabuloso! ¡Qué noche maravillosa! ¡Katia fue tan amable de recogerme y llevarme de vuelta a mi apartamento! ¡Gracias, gente maravillosa, por la gran experiencia!
- 5 estrellas para Katia, una perfecta anfitriona que con naturalidad instintiva, hace sentir cómodos a sus huéspedes. Ha compartido sabiamente su riqueza hecha de familia, tradición y amabilidad. ¡¡Seguramente volveré!!
- Pasé un tiempo increíble en casa de Katia. Ella me recibió cálidamente a mí y a otro estudiante y aprendimos a hacer dos tipos de pasta tradicional y tiramisú. (Nunca antes había hecho ninguna de las dos cosas). Además, nos sirvió una cena increíble con vino, quesos maravillosos, pan casero, albóndigas y platos de verduras de su jardín. Me sentí como en casa con su familia. Si te alojas cerca de Lecce, tienes que hacerlo.
- Katia y su familia fueron increíbles. Nos ofrecieron un buen café y luego comenzamos con la preparación de la pasta. Fue muy divertido (y no fácil) pero Katia nos ayudó mucho con sus muy buenas explicaciones :) Después, hora de prosecco y comimos junto a su esposo y a su hijo. Era el cumpleaños de mi esposo en esa fecha y Katia logró poner una vela en su tiramisú y cantamos "Auguri a te". Una experiencia muy agradable y amable 🥰
Traducido del Inglés•
Cyn - diciembre 2025
Traducido del Inglés•
Neli - octubre 2025
Traducido del Italiano•
Marisa - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Katie H - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Catherine Dubois - octubre 2025
115,00 € por huésped
(57,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 115,00 €
115,00 € por huésped
Dónde
Katia
Cesarina desde 2022Ciudad: Lecce (LE) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés«Me gusta cultivar el huerto, transformar cada regalo de la tierra en un plato, elaborado con antiguas recetas campesinas vinculadas a la cultura culinaria del territorio. Me gustaría compartir mi pasión por la tierra y la cocina con quienes aprecian la combinación perfecta de cultura, tradición y productos de kilómetro cero».
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