¡Descubre el arte de preparar lasaña! En esta experiencia, seguirás cada paso: desde la preparación de la salsa boloñesa hasta el corte de la mozzarella. Te revelaré consejos prácticos sobre la elección de la lasaña seca y la bechamel, que prepararemos juntos o seleccionaremos de la mejor manera posible. Montaremos la tradicional tiella de lasaña y esperaremos a que se cocine y se dore a la perfección. Después del tiempo de reposo adecuado, degustaremos juntos esta obra maestra de la cocina italiana. ¡Una experiencia auténtica para aprender, divertirse y saborear el verdadero sabor de la tradición!
Excelente experiencia visitando a Barbara y a su familia y aprendiendo a hacer pasta. Nos prepararon una comida realmente deliciosa y disfrutamos escuchando sobre los platos que habían preparado. ¡Una experiencia 100% positiva!
Traducido del Inglés•
Lynn -
¡Cocinar con Barbara y visitar a su familia en Bari, Italia fue una experiencia maravillosa! ¡Todos deberían hacer esto!
Traducido del Inglés•
Cheryl P -
Fue una experiencia inolvidable. Nos divertimos mucho.
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Barbara
Cesarina desde 2023Ciudad: Bari (BA) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Cocina típica de Bari con ingredientes de Apulia y preparación artesanal de platos tradicionales, incluyendo masas, productos de panadería, pastelería y pastelería. Barbacoa de carne y platos de pescado incluidos. Revisión de platos con la creación de nuevos menús influenciados por viajes intercontinentales por Oriente y Occidente, utilizando siempre verduras mediterráneas, especialmente en primeros y segundos platos.