Experiencias gastronómicas

Raviolis sicilianos con ricotta y borraja

5.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Mariolina

Menfi (AG)
Duración 3h
Máx 8 huéspedes
Idiomas hablados: 
Francés, Inglés, Italiano
Tu experiencia
  • Ravioli con mantequilla y salvia
  • Caponata a la siciliana
  • Panelle
  • Sfincione
  • Cannoli con crema de ricotta

Un plato tradicional siciliano, consiste en raviolis hechos a mano rellenos de ricotta de oveja local y hierbas de nuestro huerto, que luego se saltean en la sartén con mantequilla y salvia. La sencillez del relleno hace que este primer plato sea inolvidable, ya que podrán degustar y asimilar los productos de la tierra que aún conservan las características de la cocina del pasado.Además de la ricotta y las hierbas, añadimos nuez moscada, tomates secos y un ingrediente secreto que te revelaremos en persona. También degustarás entrantes típicamente sicilianos, como el cacio all'argentiera, la caponata de berenjenas, las panelle, etc. Concluiremos el almuerzo o la cena con cannoli y una buena copa de limoncello o allorino de nuestra producción.

Vegetariano

Total: 102,00 €

102,00 € 
por huésped

51,00 € por niño

Opiniones
5.0
1 opinión
We had a very pleasent evening with Mariolina and Rosario enjoying good company and excellent typical Sicilian dinner. We can warmly recommend to experience this nice concept especially with Mariolina's great cooking. Price is cheaper than in a conventional restaurant and on top of that you'll have an opportunity for a natural social interaction.

Heikki Ojamo - octubre 2023

Dónde
Recibirás la dirección exacta después de reservar.
Image Profile
Mariolina
Cesarina desde 2021Ciudad: Menfi (AG)    Idiomas: Francés, Inglés, Italiano

Nuestra Cesarina Mariolina recibe a sus huéspedes en Menfi, un pueblo situado entre la zona de los templos de Selinunte y la zona de las excavaciones arqueológicas de Eraclea, un territorio caracterizado por su costa arenosa, su mar cristalino, una sabrosa tradición vinícola, cítricos y los sabores genuinos de la tradición campesina.

Ver más
FAQ

¿Cómo funciona?

¿Por qué reservar con Cesarine?

¡Familias y viajeros solitarios, Bienvenidos!

Nos preocupa tu seguridad alimentaria

Cancelación gratuita

Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Sociedad Benefit