Cursos de cocina

Creemos juntos las Busiate

5.0
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Mariolina

Menfi (AG)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Francés, Inglés, Italiano
Tu experiencia

    El entrante consiste en «Cacio all'argentiera», un plato sencillo y humilde de la cocina palermitana. Como primer plato, prepararemos busiate con harina de trigo remolinada, que daremos forma con los busi (las agujas que se utilizaban para tejer jerseys y gorros de lana), aderezadas con salsa de tomate con pez espada y berenjenas.

    Por último, el cannolo siciliano, un crujiente cucurucho relleno de crema de ricotta al que añadiremos trocitos de chocolate y/o pistachos picados, cubiertos con azúcar glas.

    Total: 98,00 €

    98,00 € 
    por huésped

    49,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    2 opiniones
    Esperienza sorprendente e piacevole. Ospitalità ottima Mariolina e Rosario e la simpaticissima Figlia ci hanno fatto sentire in famiglia. Porteremo con noi la lezione di cucina “le buscate” che replicheremo pensando al nostro Gran Tour di Sicilia. Grazie di cuore.

    Nino e Cristina  - abril 2025

    We had a very pleasent evening with Mariolina and Rosario enjoying good company and excellent typical Sicilian dinner. We can warmly recommend to experience this nice concept especially with Mariolina's great cooking. Price is cheaper than in a conventional restaurant and on top of that you'll have an opportunity for a natural social interaction.

    Heikki Ojamo - octubre 2023

    Dónde
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    Mariolina
    Cesarina desde 2021Ciudad: Menfi (AG)    Idiomas: Francés, Inglés, Italiano

    Nuestra Cesarina Mariolina recibe a sus huéspedes en Menfi, un pueblo situado entre la zona de los templos de Selinunte y la zona de las excavaciones arqueológicas de Eraclea, un territorio caracterizado por su costa arenosa, su mar cristalino, una sabrosa tradición vinícola, cítricos y los sabores genuinos de la tradición campesina.

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