Cursos de cocina
Spaghetti all'assassina: preparemos este plato típico.
5.0
Monica Laura
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
Si visitas Bari, ¡no te puedes perder los icónicos espaguetis all'assassina! Te invito a mi casa para una auténtica clase de cocina donde aprenderás a prepararlos según la tradición. Te mostraré cada paso, revelándote todos los secretos para obtener una pasta crujiente, sabrosa y perfectamente «quemada». Te recibiré con una copa de vino, aceitunas y taralli típicos, y luego pasaremos a los fogones para cocinar juntos esta especialidad de Bari. Por último, disfrutaremos del fruto de nuestro trabajo con otra copa de vino. ¡Una experiencia sabrosa y divertida para llevarte a casa un auténtico pedazo de Apulia!
Vegano
Vegetariano
72,00 € por huésped
(36,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 72,00 €
72,00 €
por huésped36,00 € por niño
Opiniones
5.0
5 opiniones
- It was great experience to learn how to make cavatelli (traditional pasta barese) and tagliatelle and tiramisu with a very kind and very professional host, Monica. At the end we ate our own made dishes together as old friends! :-) Everyone should try this!
- Learning to make focaccia Barese with Monica was a wonderful experience. We have taken part in many cooking classes in Italy and look for small group hands-on involvement rather than simply watching someone prepare food. It was clear upon Monica’s warm welcome into her home that this private session would be perfect for us. It was like learning from and sitting down to dinner with friends. As our heritage is Barese, it is especially important to us to preserve traditional recipes, and we fully intend to put this learning to use at home.
- It was an experience as I had hoped it would be. Monica is a wonderful host. Nice and friendly and very helpful. She made us a wonderful dinner and we were pleased to come in her house and meet her family and friends. Nice to see how she made the pasta and tells with love about food and cooking. And also the dessert was delicious. A good choice to do!
- Just the best cooking class with Monica in her home. We learned to make: tremisu, cavateli pasta, and a wonderful tomato sauce. It was delicious. Highly recommend it.
- Lo consiglio a tutti! Avventura incredibile e non la dimenticherò mai. Monika grazie di tutto! Cibo e vino deliziosi, è stato meraviglioso essere il vostro ospite.
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72,00 € por huésped
(36,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 72,00 €
72,00 € por huésped
Dónde
Monica Laura
Cesarina desde 2023Ciudad: Bari (BA) Idiomas: Italiano y InglésMi cocina se inspira principalmente en los platos típicos de mi región, con especial atención a los productos de panadería en todas sus variedades. Sin embargo, de vez en cuando me gusta explorar platos de todo el mundo. Lo que deseo ofrecer a mis huéspedes es un viaje a través de la cocina tradicional enriquecida con un toque personal distintivo. Los sabores auténticos de mi región se mezclan con la creatividad, creando una experiencia gastronómica que es a la vez familiar y sorprendente.
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