Street Food Tour en Palermo entre sabores y tradición

Name: Cesarine - Street Food Tour en Palermo entre sabores y tradición
Brand: Cesarine
SKU: BHm30E0hKc
Price: 78 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

5.0

Antonio

Palermo (PA)

Duración 2h 30m

Máx 10 huéspedes

Idiomas hablados:

Italiano y Inglés

Tu experiencia

Degustación de productos típicos locales.

Descubre Palermo con una visita guiada por los auténticos sabores de su comida callejera. Comenzaremos en la Vucciria con pan, panelle y croquetas, y luego haremos una parada en Roky para degustar el tradicional pan con bazo. Continuaremos en Franco u Vastiddaru para degustar arancine, stigghiole y otras especialidades. Te contaré historias y curiosidades sobre cada plato, entre mercados y callejuelas llenas de vida. La comida y la cerveza están incluidas. Concluiremos la experiencia con un pícnic de comida callejera en la sugerente Piazza Bellini, en el corazón del centro histórico.

78,00 € por huésped
(39,00 € por niño)

Huéspedes

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 78,00 €

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por huésped

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Opiniones

5.0

7 opiniones

: Antonio was wonderful, we enjoyed our private coking class making delicious simple food with so much flavor!
: Antonio was wonderful, we had a great time!
: Antonio was very knowledgeable and kind, his instincts are spot on, I would love to learn more from this fabulous chev
: I’ve taken several lessons with Antonio. He’s an amazing chef. He’s fun to work with, inventive and very patient. He takes time to explain. He’s very knowledgeable about Sicilian cuisine and technique.
: We scheduled a class with Antonio to make 2 pasta and tiramisu. We had the best time with him as he patiently helped us create a delicious meal and enjoy it together in his home. He shared information about the local foods and techniques, and even some family recipe tips of his “Granny”. It was such a great experience, we felt like we were cooking with a family friend who also happened to be a chef. This ended up being one of our favorite activities in our 10 day trip through Italy and Spain. Thanks Antonio for spending your afternoon with us!

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Antonio

Cesarina desde 2024Ciudad: Palermo (PA) Idiomas: Italiano y Inglés

Amo profundamente mi Sicilia y todo lo que representa su rica cultura culinaria. Me entusiasma la búsqueda de platos sicilianos auténticos, con el objetivo de redescubrir y valorizar los sabores tradicionales. Entre 2019 y 2020 realicé un estudio sobre la cocina monsù de las familias aristocráticas de Palermo, una experiencia extraordinaria tanto desde el punto de vista práctico como narrativo, que me permitió sumergirme en la historia y la elegancia de esta tradición gastronómica. Durante muchos años trabajé en restaurantes con estrellas Michelin, donde pude cultivar mi pasión por la «cocina contemporánea», experimentando con técnicas innovadoras y enfoques creativos. En este periodo también me especialicé en cocina internacional, con especial atención a los sabores y tradiciones mediterráneas.