Todo bergamota, el oro verde de Reggio Calabria

Name: Cesarine - Todo bergamota, el oro verde de Reggio Calabria
Brand: Cesarine
SKU: kBeNAdUs5U
Price: 106 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (13 reviews)

5.0

Antonella

Regio de Calabria (RC)

Duración 3h

Máx 10 huéspedes

Idiomas hablados:

Inglés y Italiano

Tu experiencia

Bergamota en todos los sentidos, os hablaré del oro verde de Reggio Calabria, del que somos los mayores productores mundiales, de por qué solo se cultiva en esta franja costera, de sus propiedades beneficiosas para la salud y del aceite esencial que se extrae de su cáscara, utilizado por las principales industrias perfumeras del mundo. Comenzaremos nuestra aventura con un aperitivo de bienvenida y diversos canapés, prepararemos juntos pasta fresca aromatizada con bergamota y, para el condimento, seguiremos la estacionalidad. Terminaremos nuestro tour con dulces de bergamota.

106,00 € por huésped
(53,00 € por niño)

Huéspedes

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 106,00 €

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Opiniones

5.0

13 opiniones

: Mi esposa y yo lo pasamos genial y sacamos mucho más provecho del día que simplemente aprender a hacer pasta y tiramisú. Antonella y su familia fueron increíbles. Lo mejor de todo es que la familia de mi esposa es de Calabria y Antonella explicó mucho de lo que estábamos cocinando y la historia detrás de ello. Si vuelvo a estar en esa zona con amigos o familiares, definitivamente tomaré esta clase de nuevo.
: ¡Cesarine Antonella fue excelente! Hizo todo lo posible para que la clase de cocina fuera una experiencia maravillosa.
: Gente increíble, muy complaciente, comida increíble, ¡todo hecho desde cero!! ❤️❤️❤️
: No podría haber pedido una mejor anfitriona, ¡Antonella fue INCREÍBLE!!! Fue muy cálida y acogedora y tenía muchísimos conocimientos sobre todo lo relacionado con la cocina. Pasé una tarde/noche tan hermosa con ella. Realmente fue lo más destacado de mi viaje.
: El tiempo que pasamos con Antonella y su familia fue invaluable para nosotros, sus hermanos. Fue nuestra primera vez conectando con nuestras raíces ancestrales. Poder comer y verla preparar la comida regional local y recibir educación en el proceso valió la pena todo. Recomendamos encarecidamente esta experiencia si vas a Reggio Calabria.

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Dónde

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Antonella

Cesarina desde 2018Ciudad: Regio de Calabria (RC) Idiomas: Inglés y Italiano

En el corazón del Mediterráneo, en el extremo sur de Italia, un rincón de luz, mar y poesía. Estamos en Reggio Calabria, cuyo paseo marítimo es uno de los más panorámicos y bellos de nuestra península, donde se puede respirar el aroma del mar, admirar la inconfundible silueta del Etna y disfrutar de la puesta de sol sobre el estrecho.

A pocos pasos del centro histórico nos encontramos con Antonella. Nuestra Cesarina nos da la bienvenida a su acogedora casa, con terraza panorámica con vistas al mar. Durante los cursos de cocina, Antonella propone recetas típicas calabresas: desde pasta rigurosamente hecha a mano, como los maccheroni al ferretto, con los colores y sabores de la tierra y el mar, hasta embutidos acompañados de las típicas conservas de verduras, berenjenas, otras verduras en aceite y tomates secos, pasando por los postres tradicionales.