Cursos de cocina
Tradición e innovación en la cocina del lago de Como.
5.0
Debora
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
Nuestra cocina se inspira en las recetas tradicionales, reinterpretándolas de forma moderna con ingredientes siempre frescos. Recogeremos las verduras de nuestro pequeño huerto y las freiremos en aceite de oliva virgen extra, envolviéndolas en una ligera masa de arroz. Prepararemos raviolis con huevos de nuestro gallinero, rellenos de pescado del lago ahumado artesanalmente y servidos con una delicada salsa de perejil, según la tradición, enriquecidos con un toque de caviar de salvelino. Terminaremos con la tarta típica del lago de Como, un postre rústico a base de pan, harina de maíz, manzanas, peras y uvas.
153,00 € por huésped
(77,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 153,00 €
153,00 €
por huésped77,00 € por niño
Opiniones
5.0
14 opiniones
- Our food making and cooking experience with Debora was truly amazing. Five stars are not enough to describe how fascinating it was. Debora is kind, authentic and very well knowledgeable about food ingredients. She explained everything clearly while guiding us through the pasta preparation process. We enjoyed some nice aperitifs while chatting about traditions and culture. It was much more than culinary experience and cooking class.
- Debora was awesome! She was a very gracious hostess. The cooking session was so much fun and she was a pleasure to talk to the entire evening. The food turned out delicious and she even sent the recipes to us to make at home. Would highly recommend for anyone wanting a fun, enjoyable evening!
- My husband and I had a class with Debora during our honeymoon. It was just the two of us. Debora was so lovely, charming and warm!!! We felt so welcome and had such a great time soaking up as much knowledge as we could during our time with her. The food was delicious and the conversation was fabulous as well! We can’t wait to try and recreate the recipes on our own. We’ll always remember this experience!
- This cooking class was the absolute highlight of our Italy trip. Debora is a fantastic host sharing her home, her food and her stories. The pasta we made was delicious and it was lot of fun making it with Debora as our teacher. My kids are 4 and 7 declared it was the best food they had eaten in Italy - high praise indeed!
- Debora was amazing, she invited us into her lovely home and taught us how to make pasta and tiramisu from scratch. We couldn’t have asked for a better time with her. She was a joy to be around and to learn from.
Lilla - enero 2025
Josh and Alyssa - enero 2024
Alaina Meynard - noviembre 2023
Justine - septiembre 2023
Thomas - septiembre 2023
153,00 € por huésped
(77,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 153,00 €
153,00 € por huésped
Dónde
Debora
Cesarina desde 2022Ciudad: Cernobbio (CO) Idiomas: Italiano y InglésMe encanta la cocina sana y equilibrada. Reinterpreto los platos tradicionales con una presentación moderna. Utilizo productos ecológicos de la zona y preparo platos sin gluten, sin lactosa, sin níquel y veganos bajo petición. La pasta es siempre fresca y casera, y me encanta cocinar pescado del lago y caza.
Podrían interesarte
FAQ
¿Cómo funciona?
¿Por qué reservar con Cesarine?
¡Familias y viajeros solitarios, Bienvenidos!
Nos preocupa tu seguridad alimentaria
Cancelación gratuita
¿Cuáles son las mejores clases de cocina en Cernobbio?
Las mejores clases de cocina en Cernobbio son:
¿Cuáles son las mejores experiencias gastronómicas en Cernobbio?
Las mejores experiencias gastronómicas en Cernobbio son:
¿Cuáles son los mejores tours enogastronómicos en Cernobbio?
Los mejores tours enogastronómicos en Cernobbio son: