Tours enogastronómicos

Visita al mercado y clase de cocina con 3 recetas sicilianas.

5.0
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Rosa Maria

Palermo (PA)
Duración 4h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia

    Quedamos en mi casa y luego iremos juntos al Mercato del Capo, que está a solo 100 metros.

    Veremos muchas tiendas de alimentación, desde la pescadería hasta la frutería, y podremos comprar todos los ingredientes y especias especiales que necesitamos para cocinar juntos la caponata de berenjenas y las busiate (macarrones sicilianos) al pesto siciliano con tomates secos, almendras, albahaca, menta, caciocavallo y orégano, según mi receta personal. Por último, prepararemos juntos cannoli con crema de ricotta, ¡una receta antigua!

    Total: 246,00 €

    123,00 € 
    por huésped

    62,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    158 opiniones
    ¡Tarde perfecta! Una experiencia maravillosa y sencilla preparando dos recetas de pasta y un tiramisú clásico. Rosa nos enseñó de forma práctica (en inglés) y nos envió a casa con las recetas fáciles de seguir de lo que preparamos. Tiene una casa hermosa y fue muy acogedora con todos nosotros. ¡Me encantaría volver para probar las otras recetas!

    Traducido del Inglés•

    Natalie - 

    La pasamos muy bien en la clase de cocina. Nos sentimos muy bienvenidos y Rosa fue increíble y explicó todo muy bien. Los platos estuvieron increíbles y hacer cannoli fue muy divertido e interesante. Nos sentimos muy bienvenidos en su hogar y nos encantó haber compartido la comida con su familia. ¡Recomiendo esta clase de cocina a todo el mundo!

    Traducido del Inglés•

    Leonie  - 

    ¡Nuestra clase de cocina con Rosa fue maravillosa! Preparamos tres platos tradicionales sicilianos, que eran nuevos para nosotros, ¡y todos quedaron increíblemente deliciosos! Me siento seguro de que podríamos preparar los platos en casa ya que tenemos las recetas y la experiencia de haberlos hecho con Rosa. ¡Fue una clase de cocina fabulosa! ¡Muy recomendada!

    Traducido del Inglés•

    Janis K - 

    ¡Nos encantó esta experiencia! El menú de Rosa María fue perfecto para nuestro grupo. Conocimos a otros viajeros y disfrutamos de la cena juntos. Rosa María nos recibió en su hermoso hogar y la comida estuvo increíble 🤩

    Traducido del Inglés•

    Dana U  - 

    Pasé algunas horas agradables en Palermo con Rosella, estuvimos en el mercado y en una tienda llena de delicias. Luego pude probar en su apartamento algunos platos típicos sicilianos que ella preparó para mí. Realmente exquisitos y deliciosos.

    Traducido del Italiano•

    andrea - 

    Dónde

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    Image Profile

    Rosa Maria

    Cesarina desde 2018Ciudad: Palermo (PA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
    En Sicilia, y en particular en Palermo, la cocina regional tiene un perfil bien definido: la pasta, el aceite de oliva, las verduras y el pescado azul son mis cuatro pilares fundamentales en la cocina. Los platos que preparo reflejan esta tradición, que me encanta reinterpretar con imaginación y ganas de experimentar, siempre respetando las recetas antiguas. Ofrezco platos indisolublemente ligados a los productos y materias primas de nuestra isla. Les doy la bienvenida con mucho gusto a Palermo, pero a través de mis sabores también les llevaré a descubrir los aromas de Favignana, Ustica y San Vito Lo Capo.
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