Eva
La journée commence au cœur de Bologne : le marché de la Piazza Aldrovandi. Entre les étals colorés et parfumés, on se laisse guider par les couleurs des légumes de saison, l'arôme intense des herbes fraîches et l'appel irrésistible des fromages et charcuteries locaux.
En nous promenant parmi les vendeurs, nous écoutons les histoires de ceux qui, depuis des générations, cultivent et apportent ici leurs produits : une rencontre directe avec la tradition et l'authenticité bolognaise. Ensemble, nous sélectionnons avec soin les ingrédients les plus frais, en nous laissant guider par le rythme du marché et l'inspiration du moment.
De retour à la maison, la magie opère dans la cuisine : on transforme ce qu'on a acheté en plats authentiques et riches en saveurs.
180,00 € par invité
(90,00 € par enfant)
Total: 180,00 €
90,00 € par enfant
Avis
- Super hôte !! Délicieuse pizza !
- Eva était une hôtesse formidable ! Elle était accueillante et compétente, et a partagé tous ses conseils et astuces avec nous. Mon mari et moi avons participé et avons été rejoints par deux personnes de Grèce. Nous avons préparé des tortellinis, des tagliatelles, des gnocchis et des tiramisus, puis nous avons partagé un repas avec des vins locaux et des digestifs. Je recommande vivement cette expérience, et je recommande vivement de choisir Eva comme hôtesse !
- Nous avons passé un excellent moment à ce cours de cuisine. Très amusant ! Nous avons apprécié de goûter nos plats ensuite. Evà était très agréable et un bon hôte. De beaux souvenirs.
- Eva était une hôte formidable et une très bonne cuisinière et enseignante. L'ambiance était très chaleureuse chez elle. Nous avons passé un merveilleux moment.
- Ma sœur et moi avons eu un cours privé merveilleux avec Eva. Ce fut le point culminant de notre séjour à Bologne ! Elle était très gentille et interactive avec nous ! Une excellente expérience pratique, nous enseignant les recettes de sa famille. Elle nous a mis à l'aise et nous a fait sentir les bienvenus ! Nous la recommandons vivement à tous !
Traduit du Anglais•
Christopher - janvier 2024
Traduit du Anglais•
Deanna - octobre 2023
Traduit du Anglais•
Zoraida and Victoria - juin 2023
Traduit du Anglais•
Rick Vitullo - mai 2023
Traduit du Anglais•
Shannon Mclean - mai 2023
180,00 € par invité
(90,00 € par enfant)
Total: 180,00 €
180,00 € par invité
Où
Eva
Cesarina depuis 2023Ville: Bologne (BO) Langues: Italien, Anglais, EspagnolJe cuisine de manière très classique (je suis originaire d'Ombrie, mais j'ai adopté l'Émilie !) et j'aime ajouter de temps en temps quelques saveurs contemporaines et fusion.
Je suis disponible pour des cours de cuisine et des visites de marchés.
Je parle italien, anglais et espagnol.