Tours œnogastronomiques
Au marché du Capo
5.0
Rosa Maria
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
- Apéritif avec des spécialités locales
On va aller au marché du Capo, qui est le seul marché où les Palermitains vont encore pour acheter des fruits et des légumes, mais où on peut vraiment sentir toute l'ambiance sicilienne d'un vrai marché.
Après la visite du marché, on ira chez moi où un apéritif spectaculaire vous attendra sur la terrasse si c'est l'été, et vous pourrez déguster des plats typiques de la ville comme le sfincione, les panelle et cazzilli, les arancinette, la caponata et une bruschetta. Le tout accompagné d'une bouteille de bulles, vous ne savez pas ce que sont les bulles ? Venez le découvrir chez moi.
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 €
par invité62,00 € par enfant
Avis
5.0
140 avis
- Ce fut une expérience merveilleuse. Rosa Maria a rendu la cuisine très amusante et intéressante. Nous avons beaucoup appris sur les traditions siciliennes et la nourriture était délicieuse. Merci de nous avoir accueillis dans votre belle maison.
- Rosa était tellement cultivée ! L'expérience était très amusante et la nourriture était délicieuse :) Je recommande vivement
- Ma famille et moi avons vraiment apprécié cette expérience culinaire. Rosa Maria a été une enseignante merveilleuse. Drôle, chaleureuse et accueillante, elle nous a appris à préparer des pâtes siciliennes maison, ainsi qu'un pesto sicilien et un tiramisu. La cuisine de Rosa Maria était grande (pour des maisons italiennes) et bien équipée, nous avions donc l'espace et les ustensiles nécessaires pour préparer notre repas. Nous avons ensuite dégusté le fruit de notre travail dans sa magnifique salle à manger, accompagnée de vins rouges et blancs. Nous referions l'expérience sans hésiter une seconde !
- Superbe cours de pâtes. Rosa Maria est une hôtesse formidable et une excellente professeure de cuisine. Nous avons préparé les pâtes et la sauce, puis nous nous sommes assis ensemble pour déguster le fruit de nos efforts avec un délicieux vin.
- Nous venons de passer une excellente matinée à préparer des pâtes chez Rosa Maria. Rosa était chaleureuse et accueillante, elle a pris le temps d'expliquer et c'était délicieux. Je recommande vivement cette activité, merci de nous avoir accueillis dans votre magnifique maison.
Traduit du Anglais•
Laura and Lloyd -
Traduit du Anglais•
Ava -
Traduit du Anglais•
Paul C -
Traduit du Anglais•
Simon -
Traduit du Anglais•
Lisa -
Caractères restants : 500
Total: 123,00 €
123,00 € par invité
Où
Rosa Maria
Cesarina depuis 2018Ville: Palerme (PA) Langues: Italien, Anglais, FrançaisEn Sicile, et en particulier à Palerme, la cuisine régionale a un profil bien défini : les pâtes, l'huile d'olive, les légumes et les poissons bleus sont mes quatre points cardinaux en cuisine. Les plats que je prépare reflètent cette tradition, que j'aime réinterpréter avec imagination et envie d'expérimenter, toujours dans le respect des recettes anciennes. Je propose des plats indissociables des produits et des matières premières de notre île. Je vous accueille avec plaisir à Palerme, mais à travers mes saveurs, je vous emmène également à la découverte des parfums de Favignana, d'Ustica et de San Vito Lo Capo.
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