Cours de cuisine

Cours de cuisine à deux pas du lac de Côme

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Silvana

Casnate Con Bernate (CO)
Durée 3h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience

    Je propose à mes invités une sélection d'entrées typiques de la région, avec des fromages de l'Alto Lario et de délicieux amuse-bouches que j'adore préparer et déguster. On va préparer ensemble des tagliatelles fraîches faites maison accompagnées d'une sauce bolognaise riche et savoureuse, selon la recette traditionnelle de ma grand-mère. On va aussi faire des raviolis aux herbes et à la ricotta, assaisonnés avec du fromage typique et de la sauge fraîche de mon jardin.

    Pour le dessert, vous vous régalerez avec un délicieux tiramisù classique, préparé avec des œufs frais pasteurisés sur place. Ce dessert offre une touche de légèreté et de saveur, grâce à sa crème fondante, et sera décoré de chocolat noir pour une touche personnelle. C'est la conclusion parfaite pour terminer le repas en douceur.

    Total: 153,00 €

    153,00 € 
    par invité

    77,00 € par enfant

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    Silvana
    Cesarina depuis 2024Ville: Casnate Con Bernate (CO)    Langues: Italien, Anglais, Français
    Cuisine typique de la région avec des plats accompagnés de polenta ou des recettes maison comme les lasagnes et les risottos. J'aime accueillir mes hôtes avec des apéritifs et des hors-d'œuvre variés, riches et imaginatifs. Mes spécialités sont : la polenta et le brasato, les lasagnes vertes, les pizzoccheri valtellinesi et la pizza avec des farines particulières.
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