Cours de cuisine : à la découverte de la Calabre

Name: Cesarine - Cours de cuisine : à la découverte de la Calabre
Brand: Cesarine
SKU: bNyyjz0YN8
Price: 113 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (14 reviews)

5.0

Antonella

Reggio de Calabre (RC)

Durée 3h

Max 8 invités

Langues parlées :

Anglais et Italien

Votre expérience

Tu veux découvrir les secrets de la cuisine calabraise ? Dans ce cours de cuisine, je te montrerai comment préparer une entrée, un plat principal et un dessert, en te dévoilant tous les secrets et astuces pour mettre en valeur les saveurs authentiques et prononcées de la tradition calabraise.

On travaillera ensemble avec des ingrédients frais, de saison et locaux, pour créer des plats simples mais riches en saveurs, que tu pourras facilement reproduire chez toi. L'expérience commencera par un apéritif de bienvenue et des amuse-bouches, le tout dans une ambiance conviviale et joyeuse !

113,00 € par invité
(57,00 € par enfant)

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5.0

14 avis

: Antonella was most welcoming to her own cucina, ingredients were prepared and we were offered refreshments. She had a very competent English translator which made things flow freely. Her skill and natural love of what she does made it very enjoyable. When all was completed we sat at lunch, a beautifully laid table with chilled prosceco, delicious antipasto and the pasta we had made finished with the our dessert. All round excellent experience.
: My wife and I had the best time and got more out of the day then just learning how to make pasta and tiramisu. Antonella and her family were amazing. The best part is my wife’s family is from Calabria and Antonella explained a lot of what we were cooking and the history behind it. If I’m in that area again with friends or family I will definitely be taking this class again
: Cesarine Antonella was great! She went above and beyond to make the cooking lesson a great experience.
: Amazing people, very accommodating, amazing Food, all from scratch!! ❤️❤️❤️
: I could not have asked for a better host, Antonella was AMAZING!!! She was so warm and welcoming and very knowledgeable about all things cooking. I had such a beautiful afternoon/ evening with her. It truly was a highlight of my trip.

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Antonella

Cesarina depuis 2018Ville: Reggio de Calabre (RC) Langues: Anglais et Italien

Au cœur de la Méditerranée, dans le sud profond de l'Italie, un coin de lumière, de mer et de poésie. Nous sommes à Reggio de Calabre, dont le front de mer est l'une des promenades les plus panoramiques et les plus belles de notre péninsule, où l'on peut respirer le parfum de la mer, admirer la silhouette incomparable de l'Etna et profiter du coucher de soleil sur le détroit.

À quelques pas du centre historique, nous rencontrons Antonella. Notre Cesarina nous accueille dans sa maison chaleureuse, avec une terrasse panoramique vue sur la mer. Pendant les cours de cuisine, Antonella propose des recettes typiques de la Calabre : des pâtes rigoureusement faites à la main, comme les maccheroni al ferretto, aux couleurs et aux saveurs de la terre et de la mer, aux charcuteries accompagnées des conserves typiques de légumes, d'aubergines, d'autres légumes à l'huile et de tomates séchées, jusqu'aux desserts traditionnels.