Cours de cuisine

Cours de cuisine avec 3 recettes

5.0
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Patrizia

Rimini (RN)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Anglais et Italien
Cesarina Green
Votre expérience

    On va apprendre à faire la piada, qui est notre pain, les strozzapreti, des pâtes faites juste avec de l'eau et de la farine, et le tiramisù classique, un dessert avec peu d'ingrédients mais super bon.Vous dégusterez la piada avec de la charcuterie et des fromages typiques de ma région, tandis que les strozzapreti seront servis avec un ragù classique cuit pendant au moins 4 heures. Vous apprendrez aussi à pasteuriser les œufs pour le tiramisù. Tout ça chez moi, dans ma maison avec un super jardin, dans un endroit calme et relaxant où passer quelques heures sympas. Enfin, je vous cuisinerai tout ce que vous aurez préparé avec moi pour que vous puissiez goûter les plats de ma région, en buvant un bon verre de vin des caves locales.

    Total: 126,00 €

    126,00 € 
    par invité

    63,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    222 avis
    Expérience vraiment magnifique et unique. Nous avons eu la possibilité d'explorer la culture et les saveurs locales, le tout accompagné d'une hôtesse très gentille et compétente, Patrizia. Nous avons préparé d'excellentes strozzapreti et de délicieuse piadina, le tout accompagné d'un vin incontournable, sans parler du goût des produits locaux comme la ricotta et le stracchino, super !!! Absolument recommandé !

    Traduit du Italien

    Ilaria - avril 2026

    Moi et mes deux adolescents avons participé au cours de cuisine « préparation de 2 types de pâtes et tiramisu » dans la charmante maison de Patricia et de son mari. La qualité de l'enseignement, la chaleur et l'accueil de toute la famille (y compris le chien et le chat), l'expérience globale de la préparation du tiramisu et des pâtes traditionnels à la main, puis le service d'un repas en trois plats comprenant un plateau de fromages et de charcuteries, deux plats de pâtes et le dessert, ont rendu la soirée parfaite. Je recommande vivement ce cours 👍.

    Traduit du Anglais

    Sebastian Braeuning - mars 2026

    C'était une "soirée" parfaite ! Patrizia nous a accueillis avec le sourire, puis nous a tout de suite mis à faire des passatelli, nous les avons préparés de différentes manières et ensuite nous les avons mangés ensemble. Nous nous sommes sentis comme à la maison, endroit magnifique et personnes tout aussi magnifiques ! Vraiment une belle expérience que je recommande à tous d'essayer !

    Traduit du Italien

    Giada e Simone - mars 2026

    Ma famille et moi avons vécu une expérience merveilleuse ! Patrizia est une cuisinière incroyable et très gentille. La nourriture était délicieuse et nous reviendrons certainement vous rendre visite et prendre un autre cours !

    Traduit du Anglais

    Brittany  - février 2026

    Que dire : se sentir chez soi et apprendre de zéro de nouvelles recettes, accompagnées de la sagesse et de la simplicité de Patrizia qui vous guide pas à pas, avec gentillesse, amour et patience dans la réalisation d'une piadina ou d'un beignet romagnol. Je suis très reconnaissante de cette expérience, merci Patrizia !

    Traduit du Italien

    Ter - janvier 2026

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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    Patrizia

    Cesarina depuis 2020Ville: Rimini (RN)    Langues: Anglais et Italien

    La maison de notre Cesarina Patrizia est un petit bijou à deux pas de la mer : un jardin fleuri, un potager parfumé et, au loin, les mouettes. « Ma passion pour la cuisine est née lorsque ma grand-mère m'a fait monter sur un tabouret pour l'aider à cuisiner, c'était merveilleux !
     Ma cuisine est simple et fortement liée au territoire romagnol ».

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