Cours de cuisine

Piadina class : la Romagne authentique dans une maison avec jardin

5.0
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Patrizia

Rimini (RN)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Anglais et Italien
Cesarina Green
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience

    Dans ce cours de cuisine passionnant, tu vas apprendre à faire la célèbre piadina. Avec quelques ingrédients savamment mélangés, tu vas créer l'une des spécialités les plus appréciées au monde, du moins à mon goût : la Piada, le pain par excellence de la Romagne. Ce délicieux pain plat se marie à merveille avec la charcuterie, les fromages, les gratins et même le Nutella. On fera aussi de délicieux cassoni, des variantes fermées de la piada qui sont un vrai régal ! Les cassoni peuvent être garnis de mozzarella et de tomates, de mozzarella et de jambon cuit, de pommes de terre et de saucisse, ou encore d'herbes sauvages. Pour finir en douceur, je te guiderai dans la préparation d'un délicieux gâteau romagnol, le tout accompagné d'un excellent vin.

    Total: 270,00 €

    135,00 € 
    par invité

    68,00 € par enfant

    Avis

    5.0
    289 avis
    Wir wurden so unwahrscheinlich freundlich und warm von Patti und ihrer Familie aufgenommen, dass wir diesen Tag lange in bester Erinnerung halten werden. Auf jeden Fall werden wir Zuhause die typischen Gerichte der Region, die wir unter Pattis liebevoller Anleitung zubereiten und essen durften, nachkochen und verbreiten. Lieben Dank an Patti und alles Gute von den fünf „Entsorgern“ 😊

    Jörg - 

    Nous avons passé une très belle soirée avec Patrizia, une hôtesse très agréable et amicale. Sous sa direction, nous avons pu préparer deux plats délicieux. Nous avons non seulement beaucoup appris, mais nous avons aussi beaucoup ri. Chaleureuses salutations à Karen et Todd du Canada. Nous nous sommes beaucoup amusés avec vous. 5 étoiles sont méritées.

    Traduit du Allemand•

    Jürgen & Joachim  - 

    Nous avons passé un moment merveilleux avec Patrizia et sa maman, ainsi qu'avec les deux Allemands qui cuisinaient avec nous. C'était une soirée mémorable, nous avons beaucoup appris ! Patrizia est une enseignante formidable, facile à suivre et patiente avec ceux qui apprennent lentement !

    Traduit du Anglais•

    Todd and Caren Pritchard - 

    Nous avons reçu un accueil très chaleureux de la part de Patti (notre professeur) et de sa mère à notre arrivée dans leur ravissante maison. Elle nous a offert des rafraîchissements, de l'eau et un délicieux vin rouge régional. Les recettes étaient super simples mais savoureuses, et elle s'est montrée être une enseignante joyeuse et patiente. Nous nous sommes installés sur sa terrasse pendant qu'elles préparaient nos pâtes et nos raviolis. Nous y sommes restés pendant 3 heures, mais le temps a filé ; nous avons thoroughly apprécié notre séjour.

    Traduit du Anglais•

    Simon & Hannah  - 

    Nous avons vécu une expérience absolument merveilleuse avec Patrizia ! Dès notre arrivée, nous nous sommes sentis incroyablement bien accueillis. Patrizia est une personne si chaleureuse, gentille et adorable, ainsi qu'une enseignante fantastique. Elle s'est montrée très patiente avec nous, a expliqué chaque étape clairement et a partagé de nombreux conseils et techniques utiles. Nous avons beaucoup appris durant l'atelier et nous avons vraiment le sentiment de pouvoir ramener ces connaissances chez nous et de recréer les plats nous-mêmes. Toute l'expérience était détendue, authentique et pleine d'énergie positive. Et le cadre a rendu le tout encore plus spécial : Patrizia a une maison magnifique et charmante ainsi qu'un jardin absolument ravissant, ce qui a créé l'atmosphère parfaite. Ce fut sans aucun doute l'un des moments forts de notre voyage à Rimini. C'était bien plus qu'un simple cours de cuisine : nous avons eu l'impression d'être accueillis dans un véritable foyer italien et de découvrir un petit morceau de la culture et de l'hospitalité italiennes. Merci pour votre patience, votre gentillesse et pour avoir rendu cette expérience si mémorable. Nous reviendrions avec grand plaisir et nous recommandons chaleureusement vos cours de cuisine à toute personne visitant Rimini ! ❤️

    Traduit du Anglais•

    Wiktoria - 

    Où

    Vous recevrez l'adresse exacte après la réservation
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    Patrizia

    Cesarina depuis 2020Ville: Rimini (RN)    Langues: Anglais et Italien

    La maison de notre Cesarina Patrizia est un petit bijou à deux pas de la mer : un jardin fleuri, un potager parfumé et, au loin, les mouettes. « Ma passion pour la cuisine est née lorsque ma grand-mère m'a fait monter sur un tabouret pour l'aider à cuisiner, c'était merveilleux !
     Ma cuisine est simple et fortement liée au territoire romagnol ».

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