Carlo
- Bruschetta
- Ravioli
- Tiramisù
Le marché Sant'Ambrogio est le deuxième marché alimentaire de Florence et celui où les habitants continuent de faire leurs courses.
C'est un marché authentique et intéressant où le roi Charles a passé toute une matinée lorsqu'il était encore prince. Regorgeant de légumes locaux, de viande et aussi de poisson, c'est un endroit idéal pour commencer notre cours en achetant des ingrédients frais et en explorant les étals les plus intéressants. Après le marché, nous marcherons jusqu'à chez moi et commencerons le cours de cuisine. Nous préparerons une bruschetta avec des ingrédients frais de saison, des raviolis faits maison et un dessert.
189,00 € par invité
(94,50 € par enfant)
Total: 189,00 €
94,50 € par enfant
Avis
- Nous avons passé une excellente journée aujourd'hui à apprendre à faire des risottos, des roulés de dinde avec une sauce crémeuse au fromage et des tiramisus. Notre cours comprenait moi-même et mes trois filles adolescentes. Carlo a fait un travail incroyable, tout était bien pensé, préparé et il était attentif aux besoins et à l'âge de chacun. Je le recommanderais sans hésiter la prochaine fois que votre petit groupe visitera Florence.
- Point culminant absolu de notre voyage ! Nous avons adoré cette expérience chez Carlo… magnifique, de bon goût et authentique. Carlo a de nombreuses années d'expérience et une véritable passion… c'était merveilleux d'apprendre avec lui ! Nous recommandons vivement !!!
- J'ai eu le plaisir de prendre un cours particulier avec Carlo qui est très compétent et patient avec moi en tant qu'élève. Il a été très motivant, a fait un excellent travail en expliquant le processus et la nourriture était délicieuse !
- Mes enfants et moi avons passé un après-midi merveilleux avec Carlo ! C'est un chef formidable, et il nous a tous fait tomber amoureux de la cuisine des pâtes. Nous avons hâte d'en faire quand nous rentrerons à la maison.
- Carlo était fantastique et très méticuleux et passionné par son métier. Mon mari et moi avons beaucoup appris. Les pâtes étaient si fraîches et délicieuses ! Le tiramisu, un délice ! Merci Chef Carlo !!
Traduit du Anglais•
Erika - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Jeanine Nolan - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Great Chef! - décembre 2025
Traduit du Anglais•
Patricia Saul - novembre 2025
Traduit du Anglais•
Carol - novembre 2025
189,00 € par invité
(94,50 € par enfant)
Total: 189,00 €
189,00 € par invité