Cours de cuisine avec shopping au marché Sant'Ambrogio

Name: Cesarine - Cours de cuisine avec shopping au marché Sant'Ambrogio
Brand: Cesarine
SKU: 2Mx5JeIgnm
Price: 189 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (108 reviews)

5.0

Carlo

Florence (FI)

Durée 4h

Max 5 invités

Langues parlées :

Anglais et Italien

Votre expérience

Bruschetta
Ravioli
Tiramisù

Le marché Sant'Ambrogio est le deuxième marché alimentaire de Florence et celui où les habitants continuent de faire leurs courses.

C'est un marché authentique et intéressant où le roi Charles a passé toute une matinée lorsqu'il était encore prince. Regorgeant de légumes locaux, de viande et aussi de poisson, c'est un endroit idéal pour commencer notre cours en achetant des ingrédients frais et en explorant les étals les plus intéressants. Après le marché, nous marcherons jusqu'à chez moi et commencerons le cours de cuisine. Nous préparerons une bruschetta avec des ingrédients frais de saison, des raviolis faits maison et un dessert.

189,00 € par invité
(94,50 € par enfant)

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5.0

108 avis

: We had a lovely time today learning how to make risotto, turkey rolls with a creamy cheese sauce and tiramisu. Our class included myself and my three teenage daughters. Carlo did an amazing job, everything was well thought out, prepped and he was mindful of individual needs and ages. I would completely recommend him the next time your small group visits Florence.
: Absolute highlight of our trip! We enjoyed this experience in Carlo’s home…beautiful, tasteful and authentic. Carlo has many years of experience and a true passion….it was wonderful to learn from him! Highly recommend!!!
: I had the pleasure of a private class with Carlo who is very knowland patient with me as his student-engaging, did a great job explaining the process and the food was delicious!
: My children and I had the most wonderful afternoon with Carlo! He’s a terrific chef, and made us all fall in love with cooking pasta. We can’t wait to make some when we get back home.
: Carlo was fantastic and is very deliberate and passionate about his craft. My husband and I learned a great deal. Pasta was so fresh and delicious! Tiramisu yummy! Thank you Chef Carlo!!

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Carlo

Cesarina depuis 2021Ville: Florence (FI) Langues: Anglais et Italien

« J'adore la bonne cuisine et je cuisine depuis toujours ! Depuis des années, je me consacre également à la recherche d'une cuisine non seulement bonne, mais aussi attentive à la santé : des desserts à faible teneur en cholestérol et en sucre, des pâtes faites maison avec des farines moulues à la meule de pierre dans de petits moulins. Dans de nombreux cas, il est en effet possible de cuisiner de bons plats à base de produits locaux sans oublier la santé. Mais cela ne doit pas être une excuse pour créer des plats médiocres : s'ils ne sont pas bons, il est inutile qu'ils soient sains ! »