Cours de cuisine
Cuisine des Abruzzes : anellini alla pecorara et cannoli
5.0
Stefania
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
- Anellini alla pecorara
- Cannoli des Abruzzes
Dans une ambiance tranquille et familiale, je vais te montrer comment préparer les anellini alla pecorara, un plat typique des montagnes des Abruzzes. La sauce douce, avec des courgettes, des aubergines, des poivrons et de la ricotta de brebis, enrobe les pâtes, créant un plat sublime, rehaussé par du pecorino râpé. L'accord parfait avec une bouteille de Montepulciano d'Abruzzo rendra l'expérience encore plus spéciale. Pour le dessert, on préparera les traditionnels cannoli des Abruzzes fourrés à la crème pâtissière. Une expérience inoubliable qui vous fera découvrir les saveurs authentiques des Abruzzes !
Végétarien
Caractères restants : 500
Total: 270,00 €
135,00 €
par invité68,00 € par enfant
Avis
5.0
37 avis
- RÉSERVEZ AVEC STEFANIA, VOUS NE LE REGRETTEREZ PAS !! ❤️❤️ Ma bonne amie et moi avons voyagé en Italie pour des vacances de quatorze jours, et l'une de nos étapes était Pescara. Nous avons décidé que je voulais suivre un cours de cuisine pendant notre séjour en Italie. Mon amie a donc réservé une expérience avec Stefania Chiola. Je peux affirmer avec assurance que cette journée a été la meilleure de nos vacances. La nourriture était fantastique, Stefania était très patiente et accueillante. Merci Stefania pour ta gentillesse, ton hospitalité et les plats merveilleux. J'espère revenir !!
- Stefania est une personne spéciale. Elle est polie et compétente dans son travail. Elle réussit à créer l'atmosphère idéale pour impliquer tout le monde dans sa grande passion pour la préparation culinaire. Patiente et généreuse, elle fournit une assistance et des conseils même après le cours, ce qui arrive rarement. J'ai hâte de suivre d'autres cours avec elle, car j'apprends beaucoup et je m'amuse. Une vraie professionnelle.
- La MEILLEURE expérience !! C'était amusant, délicieux, et nous avons adoré le couple !! Je le referais sans hésiter lors d'un prochain voyage en Italie !! L
- Ce fut le point fort de notre séjour à Pescara. La cuisine était fantastique, mais ce qui a rendu la soirée encore meilleure, ce sont les hôtes. Ils ont été généreux de leur temps, de leurs compétences et de leur compagnie. Rien à redire. Ils nous ont même aidés avec la gestion des taxis locaux.
- Stefania a été une hôtesse et une enseignante formidables. Nous nous sommes sentis extrêmement bien accueillis dans sa magnifique maison. Elle a une passion pour la cuisine et a été ravie de partager ses recettes familiales. La nourriture était délicieuse et ce fut une expérience incroyable !
Traduit du Anglais•
Suni Hertt -
Traduit du Italien•
Tiziana -
Traduit du Anglais•
English -
Traduit du Anglais•
Penney andStuarr -
Traduit du Anglais•
Lisa -
Où
Stefania
Cesarina depuis 2023Ville: Montesilvano (PE) Langues: Italien, Anglais, FrançaisMa cuisine reflète les spécialités régionales et propose des recettes originales, grâce aux talents culinaires transmis par ma mère. Des pâtes faites maison aux pizzas, focaccias, pains et desserts, mes préparations sont variées. J'ai suivi des cours de boulangerie avec une attention particulière pour les caractéristiques des farines. Je me considère comme une experte en plats de pâtes et j'aime partager des moments conviviaux, enrichis par une excellente sélection de vins de ma cave !
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