Cuisine des Abruzzes : anellini alla pecorara et cannoli

Name: Cesarine - Cuisine des Abruzzes : anellini alla pecorara et cannoli
Brand: Cesarine
SKU: MA9hD2t24Y
Price: 135 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (22 reviews)

5.0

Stefania

Montesilvano (PE)

Durée 3h

Max 6 invités

Langues parlées :

Italien, Anglais, Français

Votre expérience

Anellini alla pecorara
Cannoli des Abruzzes

Dans une ambiance tranquille et familiale, je vais te montrer comment préparer les anellini alla pecorara, un plat typique des montagnes des Abruzzes. La sauce douce, avec des courgettes, des aubergines, des poivrons et de la ricotta de brebis, enrobe les pâtes, créant un plat sublime, rehaussé par du pecorino râpé. L'accord parfait avec une bouteille de Montepulciano d'Abruzzo rendra l'expérience encore plus spéciale. Pour le dessert, on préparera les traditionnels cannoli des Abruzzes fourrés à la crème pâtissière. Une expérience inoubliable qui vous fera découvrir les saveurs authentiques des Abruzzes !

Végétarien

135,00 € par invité
(68,00 € par enfant)

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Avis

5.0

22 avis

: The experience at Stefania's was amazing! We had a lot of fun while cooking and talking and enjoyed the awesome hospitality of Stefania and her husband. The food was absolutely great and the organisation perfect. We loved to be in their elegant house, in their spacious kitchen, which combines modernity and tradition and we learned so many interesting facts about their history, culture, traditions. We highly admire both of them and we are honored to have been for a while with them. 5 stars from all points of view. A big hug from us all. 😀
: Excellent experience. Unique and from the heart. We had great fun and learned a lot of new things. Stefania and her husband shared with us heartily a part of Italy. Their elegant house, wonderful story and great hospitality are top class. We arrived as tourists and departed as friends. A big hug from all 6 of us!
: Absolutely fabulous evening with Stefania! She was very welcoming. Food was exceptional and we learned how to make pasta! She even got my husband excited about cooking. Great appetizers and a wonderful dinner with her and her husband. We are thankful that she shared her talents and recipes with us and opened her beautiful home to us. This experience highly exceeded our expectations
: Stefania was professional, informative, friendly and hospitable. We enjoyed an enjoyable experience with Stefania.
: Stefania and her husband are very kind and warm people. She knows what she is doing in the kitchen. She gave us very good tips and tricks for cooking these delicious foods! Thank you for this experience and the recipes 😍

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Stefania

Cesarina depuis 2023Ville: Montesilvano (PE) Langues: Italien, Anglais, Français

Ma cuisine reflète les spécialités régionales et propose des recettes originales, grâce aux talents culinaires transmis par ma mère. Des pâtes faites maison aux pizzas, focaccias, pains et desserts, mes préparations sont variées. J'ai suivi des cours de boulangerie avec une attention particulière pour les caractéristiques des farines. Je me considère comme une experte en plats de pâtes et j'aime partager des moments conviviaux, enrichis par une excellente sélection de vins de ma cave !