Saveurs des Abruzzes : Rivotiche et Montepulciano

Name: Cesarine - Saveurs des Abruzzes : Rivotiche et Montepulciano
Brand: Cesarine
SKU: NsuEkf1TAS
Price: 62 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (21 reviews)

5.0

Plat local

Stefania

Montesilvano (PE)

Durée 2h

Max 6 invités

Langues parlées :

Italien, Anglais, Français

Votre expérience

Au cœur des collines des Abruzzes, entre mer et montagne, novembre marque le début de la récolte des olives et des premières pressées d'huile d'olive extra vierge. Pendant cette période spéciale, les ménagères préparent les traditionnelles « rivotiche », une recette simple et savoureuse à base d'eau, de farine et d'huile nouvelle. La pâte crépite dans la poêle, dégageant des parfums authentiques. Dès qu'elles sont prêtes, les rivotiche sont garnies de charcuterie locale typique et servies chaudes, roulées et accompagnées d'un verre de Montepulciano d'Abruzzo. Une expérience gustative qui raconte l'âme de la cuisine des Abruzzes.

62,00 € par invité
(31,00 € par enfant)

Invités

Date

Choisissez la tranche horaire

Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 62,00 €

Offrir une expérience

62,00 €

par invité

31,00 € par enfant

Avis

5.0

21 avis

: The experience at Stefania's was amazing! We had a lot of fun while cooking and talking and enjoyed the awesome hospitality of Stefania and her husband. The food was absolutely great and the organisation perfect. We loved to be in their elegant house, in their spacious kitchen, which combines modernity and tradition and we learned so many interesting facts about their history, culture, traditions. We highly admire both of them and we are honored to have been for a while with them. 5 stars from all points of view. A big hug from us all. 😀
: Excellent experience. Unique and from the heart. We had great fun and learned a lot of new things. Stefania and her husband shared with us heartily a part of Italy. Their elegant house, wonderful story and great hospitality are top class. We arrived as tourists and departed as friends. A big hug from all 6 of us!
: Absolutely fabulous evening with Stefania! She was very welcoming. Food was exceptional and we learned how to make pasta! She even got my husband excited about cooking. Great appetizers and a wonderful dinner with her and her husband. We are thankful that she shared her talents and recipes with us and opened her beautiful home to us. This experience highly exceeded our expectations
: Stefania and her husband are very kind and warm people. She knows what she is doing in the kitchen. She gave us very good tips and tricks for cooking these delicious foods! Thank you for this experience and the recipes 😍
: We (mother & daughter) were looking for a real Italian cooking class and Stefania was the most amazing host and chef! She knows everything about cooking and she shares all her knowledge with you. Her English is good, and a translating app helps for the more difficult words. Even before we arrived she contacted us for our wishes and made sure everything was beautifully prepared. We enjoyed our own cooking in the garden, and her husband Marcello joined us. We had such nice conversations about everything and we felt so welcome in their home. We would recommend everyone that visits the Abruzzen to also visit Stefania, you will experience an amazing cooking class and you will leave inspired! Janneke & Irene

Écrire un avis

62,00 € par invité
(31,00 € par enfant)

Invités

Date

Choisissez la tranche horaire

Demandes spécialesCaractères restants : 500

Total: 62,00 €

Offrir une expérience

62,00 € par invité

Où

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.

Stefania

Cesarina depuis 2023Ville: Montesilvano (PE) Langues: Italien, Anglais, Français

Ma cuisine reflète les spécialités régionales et propose des recettes originales, grâce aux talents culinaires transmis par ma mère. Des pâtes faites maison aux pizzas, focaccias, pains et desserts, mes préparations sont variées. J'ai suivi des cours de boulangerie avec une attention particulière pour les caractéristiques des farines. Je me considère comme une experte en plats de pâtes et j'aime partager des moments conviviaux, enrichis par une excellente sélection de vins de ma cave !