Maccheroni alla chitarra, ravioli et tiramisù

Dans une ambiance chaleureuse et familiale, je te propose un plat typique des Abruzzes : les Maccheroni alla Chitarra avec une sauce tomate délicate et les traditionnelles boulettes de viande de bœuf. On préparera aussi ensemble des raviolis farcis à la ricotta de brebis. Je choisis moi-même les produits laitiers dans les fermes des collines sous le majestueux Gran Sasso, où les brebis paissent librement et produisent un lait excellent. C'est de là que viennent le pecorino et la ricotta fraîche, authentique et irrésistible. Pour finir, on pourra déguster un tiramisù ou les cannoli typiques des Abruzzes. Ce sera une expérience authentique et mémorable.