Tours œnogastronomiques

Dégustation de vins et dîner traditionnel dans les collines

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Ester

Bologne (BO)
Durée 4h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience

    Je vous invite à un circuit œnogastronomique qui vous procurera un double plaisir : le voyage à savourer étape après étape et, une fois rentrés chez vous, la possibilité de revivre ces saveurs autour d'une table. Vous commencerez avec moi une aventure œnologique au cœur de la splendide Émilie-Romagne. Après avoir visité les caves Cesari et Fratta Minore, où vous dégusterez les vins locaux de grande qualité, nous rentrerons à la maison, où je vous accueillerai dans un cadre unique et une ambiance chaleureuse et conviviale. Je vous régalerai avec une dégustation de tigella accompagnée de charcuterie typique, avant de préparer ensemble des tagliatelles faites à la main, accompagnées de la traditionnelle sauce bolognaise. Pour finir, un dessert surprise ! Après le déjeuner, on fera une balade dans le village et on bavardera tout en profitant de la vue. Transfert gratuit près de la gare de Bologne.

    Total: 184,00 €

    184,00 € 
    par invité

    92,00 € par enfant

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    Ester
    Cesarina depuis 2024Ville: Bologne (BO)    Langues: Italien, Anglais, Français
    Originaire d'Émilie, Bolognese d'adoption et Cesarina dans le monde depuis toujours. Alors que mon travail m'amenait à voyager à travers le monde, il m'était naturel de cuisiner des pâtes et des recettes italiennes où que je sois. Mes recettes sont devenues un langage universel à travers lequel mes hôtes ont partagé et reproduit à leur tour un monde d'émotions bonnes et gratifiantes. Aujourd'hui, je suis fière d'être une véritable Cesarina, prête à accueillir et à partager, ici, dans les collines bolognaises, des expériences simples et uniques comme la tradition de notre cuisine. Ce que je propose : des plats traditionnels de Bologne et de Plaisance, des ingrédients sélectionnés et locaux, les secrets de mes grands-mères, tantes et amies qu'aucune technologie ne peut révéler, et encore moins reproduire.
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