Tours œnogastronomiques

Le marché de l'île

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Davide

Milan (MI)
Durée 4h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    Dans le quartier revitalisé de l'Isola, une visite parmi les étals de fromages, de fruits et légumes et de vêtements vintage. La particularité de ce marché est la présence autour de bâtiments nouveaux et emblématiques comme la forêt verticale. Ce marché est l'un des marchés historiques de Milan et la qualité de certains de ses étals est de loin supérieure à celle de n'importe quel magasin de la ville.

    Après une promenade d'environ une heure, nous nous dirigerons vers mon domicile, un loft situé dans le quartier des artistes, avec une cuisine industrielle ouverte, où nous préparerons et dégusterons tous les produits frais que nous venons d'acheter dans le magnifique et animé marché de quartier. Le tout accompagné d'une sélection de vins naturels siciliens et lombards.

    Total: 77,00 €

    77,00 € 
    par invité

    38,50 € par enfant

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    Davide
    Cesarina depuis 2024Ville: Milan (MI)    Langues: Italien et Anglais
    Ma cuisine se caractérise par une structure végétarienne/végane avec une touche de poisson. L'art contemporain qui caractérise mon travail se reflète à travers l'expérimentation culinaire, qui se traduit par de nouvelles combinaisons et des contrastes entre le cuit et le cru. J'offre à mes hôtes des plats traditionnels revisités de manière artistique, créant une expérience culinaire unique et innovante qu'ils n'ont jamais connue auparavant.
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