Tours œnogastronomiques

Visite du marché de Milan et cours de cuisine : pâtes et tiramisù

5.0
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Maurizio

Milan (MI)
Durée 4h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Anglais, Français, Italien
Votre expérience

    Viens avec moi faire un tour dans un des marchés couverts historiques de Milan, où on va se laisser emporter par les parfums et les saveurs de la tradition lombarde et italienne. En flânant entre les étals bondés, on va choisir avec soin les ingrédients les plus frais et les plus délicieux pour notre prochain cours de cuisine. C'est l'occasion idéale de s'immerger dans l'atmosphère authentique de la ville et d'entrer en contact avec les habitants. Après notre aventure au marché, nous retournerons chez moi où nous nous plongerons dans la préparation de pâtes fraîches à partir de zéro. Nous préparerons également un dessert facile à réaliser mais qui impressionne toujours : le tiramisù. Et bien sûr, nous dégusterons ensemble nos créations maison autour d'un verre de vin.

    Total: 81,00 €

    81,00 € 
    par invité

    40,50 € par enfant

    Avis
    5.0
    1 avis
    it was such a memorable and heartwarming experience. The class took place in the host’s home, which made it feel incredibly cozy and welcoming—like visiting family rather than just attending a class. We started the day with a visit to the local market, where we bought fresh ingredients and learned about Italian produce and culinary traditions. Back at their home, we prepared ravioli from scratch, which was a fun and engaging experience for both me and my daughter. After cooking, we enjoyed lunch together on their sunny balcony, joined by the host’s daughter-in-law. What made it extra special was that we ate from their grandmother’s beautiful plates, adding such a personal and nostalgic touch to the meal. Alongside the ravioli we made, they served other delicious homemade dishes that reflected the warmth and generosity of true Italian hospitality. It felt more like sharing a meal with old friends than a formal class. It was an authentic, intimate experience that we’ll always treasure. Highly recommended for anyone looking to connect with local culture in a genuine and meaningful way!

    Sarah - avril 2025

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    Maurizio
    Cesarina depuis 2020Ville: Milan (MI)    Langues: Anglais, Français, Italien
    « La facilité et le naturel avec lesquels ma mère cuisinait m'ont toujours fasciné et c'est elle qui m'a transmis le plaisir de la bonne chère. La tradition gastronomique de ma famille est simple et très liée aux plats classiques de la Lombardie, avec quelques ajouts de plats que nous avons découverts et appris à apprécier avec des amis et au cours de nos voyages. » La maison de notre Cesarino Maurizio est située près du centre de Milan, dans un quartier calme et élégant. L'appartement se caractérise par une salle à manger spacieuse et accueillante et une belle terrasse.
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