Cours de cuisine

Mains dans la pâte avec raviolis, gnocchis et spaghettis alla chitarra

Name: Cesarine - Mains dans la pâte avec raviolis, gnocchis et spaghettis alla chitarra
Brand: Cesarine
SKU: 7jQA7SSceK
Price: 145 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

5.0

Stefania

Polignano a Mare (BA)

Durée 3h

Max 4 invités

Langues parlées :

Italien et Anglais

Votre expérience

Gnocchi faits maison avec pesto et sauce tomate
Raviolis farcis à la ricotta faits maison et sauce tomate
Spaghetti alla chitarra faits maison avec des feuilles de navet

Une expérience unique pour découvrir la cuisine italienne traditionnelle : je vais t'apprendre à faire des pâtes fraîches à la main. C'est super gratifiant de voir comment, à partir d'ingrédients simples comme la farine et l'eau, on peut créer des plats de grande qualité au goût inoubliable ! On va préparer ensemble trois types de pâtes : des raviolis, des spaghettis alla chitarra et des gnocchis. Ce sera sympa de cuisiner ensemble en buvant un bon verre de vin. Une fois les pâtes prêtes, je serai ravie de cuisiner pour vous et de vous servir de délicieux plats de pâtes fraîches faites de vos propres mains.

145,00 € par invité
(72,50 € par enfant)

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5.0

3 avis

: Stefania was great! She taught us to make 3 kinds of pasta! She is lovely, fun and made the evening a wonderful experience.
: Stefania and her family were so wonderful and welcoming, we had such a great time learning how to make gnocchi, ravioli and spaghetti, all under the watchful eye of her and her nonna. Stefania then prepared a fantastic lunch for us using the pasta we had just made. It was really lovely to be welcomed into their home to share their wisdom with us in an intimate group, would 100% recommend.
: We had the chance with my grandmother to cook with Stefania and her grandmother as well. We loved the course! They were very charming and welcoming! We learned how to make gnocchi, ricotta ravioli and spaghetti! It was very fun;) Stefania then cooked them and served them to us. We enjoyed ourselves. Can’t wait to do the recipes at home. I recommend this beautiful experience without hesitation! Maëlle

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Stefania

Cesarina depuis 2018Ville: Polignano a Mare (BA) Langues: Italien et Anglais

Polignano, village natal du grand artiste international Modugno, est perché sur un éperon rocheux surplombant la mer Adriatique. C'est ici, entre ciel et terre, dans le « bleu peint en bleu », que nous rencontrons Stefania.

Notre Cesarina adore cuisiner depuis son plus jeune âge, une passion qui lui a été transmise par sa grand-mère avec laquelle elle prépare de délicieux desserts, surtout à l'occasion des grandes fêtes. Stefania aime également mettre la main à la pâte pour réaliser des pâtes à pizza, du pain et des focaccias. « Je vous attends chez moi pour redécouvrir les parfums de la bonne cuisine traditionnelle, synonymes de bonheur. »