Cours de cuisine
Mains dans la pâte avec raviolis, gnocchis et spaghettis alla chitarra
5.0
Stefania
Langues parlées :
Italien et Anglais
Votre expérience
- Gnocchi faits maison avec pesto et sauce tomate
- Raviolis farcis à la ricotta faits maison et sauce tomate
- Spaghetti alla chitarra faits maison avec des feuilles de navet
Une expérience unique pour découvrir la cuisine italienne traditionnelle : je vais t'apprendre à faire des pâtes fraîches à la main. C'est super gratifiant de voir comment, à partir d'ingrédients simples comme la farine et l'eau, on peut créer des plats de grande qualité au goût inoubliable ! On va préparer ensemble trois types de pâtes : des raviolis, des spaghettis alla chitarra et des gnocchis. Ce sera sympa de cuisiner ensemble en buvant un bon verre de vin. Une fois les pâtes prêtes, je serai ravie de cuisiner pour vous et de vous servir de délicieux plats de pâtes fraîches faites de vos propres mains.
145,00 € par invité
(72,50 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 145,00 €
145,00 €
par invité72,50 € par enfant
Avis
5.0
3 avis
- Stefania était formidable ! Elle nous a appris à faire 3 sortes de pâtes ! Elle est charmante, amusante et a rendu la soirée merveilleuse.
- Stefania et sa famille étaient incroyablement chaleureux et accueillants. Nous avons passé un excellent moment à apprendre à faire des gnocchis, des raviolis et des spaghettis, sous l'œil attentif d'elle et de sa nonna. Stefania a ensuite préparé un déjeuner fantastique avec les pâtes que nous venions de confectionner. C'était vraiment agréable d'être accueillis dans leur maison pour partager leur savoir-faire dans un cadre intime. Je recommande à 100%.
- Nous avons eu la chance, avec ma grand-mère, de cuisiner avec Stefania et sa grand-mère également. Nous avons adoré ce cours ! Elles étaient très charmantes et accueillantes ! Nous avons appris à faire des gnocchis, des raviolis à la ricotta et des spaghettis ! C'était très amusant ;) Stefania les a ensuite cuisinés et servis. Nous nous sommes régalés. J'ai hâte de refaire ces recettes à la maison. Je recommande cette belle expérience sans hésitation ! Maëlle
Traduit du Anglais•
Andrea - septembre 2024
Traduit du Anglais•
Emma - août 2023
Traduit du Anglais•
Maëlle - avril 2023
145,00 € par invité
(72,50 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 145,00 €
145,00 € par invité
Où
Stefania
Cesarina depuis 2018Ville: Polignano a Mare (BA) Langues: Italien et AnglaisPolignano, village natal du grand artiste international Modugno, est perché sur un éperon rocheux surplombant la mer Adriatique. C'est ici, entre ciel et terre, dans le « bleu peint en bleu », que nous rencontrons Stefania.
Notre Cesarina adore cuisiner depuis son plus jeune âge, une passion qui lui a été transmise par sa grand-mère avec laquelle elle prépare de délicieux desserts, surtout à l'occasion des grandes fêtes. Stefania aime également mettre la main à la pâte pour réaliser des pâtes à pizza, du pain et des focaccias. « Je vous attends chez moi pour redécouvrir les parfums de la bonne cuisine traditionnelle, synonymes de bonheur. »
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