Cours de cuisine

On prépare et on déguste les orecchiette typiques de Brindisi.

4.8
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Claudia

Brindisi (BR)
Durée 3h
Max 8 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Votre expérience

    Je t'attends dans ma ferme pour préparer et déguster ensemble deux délicieux types de pâtes fraîches des Pouilles et un dessert typique de la tradition italienne. Je t'accueillerai dans ma ferme, une oasis de paix entourée de verdure, où le temps semble s'arrêter et où la nature offre une étreinte régénérante. On sera réjouis par la bonne compagnie et le son des rires partagés, le tout enrichi par un excellent vin et une cuisine authentique qui raconte des histoires de tradition et de passion. Imaginez-vous assis sous un ciel bleu, avec le soleil qui illumine le paysage et une légère brise qui apporte les parfums de la campagne. C'est le cadre idéal pour apprendre, partager et savourer la véritable essence des Pouilles. Je vous attends pour découvrir le goût authentique et la chaleureuse hospitalité des Pouilles !

    Total: 133,00 €

    133,00 € 
    par invité

    67,00 € par enfant

    Avis
    4.8
    12 avis
    I would like to sincerely thank Claudia & her family for receiving & help make us the best pasta we've ever had. And of course making my young daughter, my husband & I feel like we're part of the famiglia! Thank you again Claudia for one of the best days we've had on our Italian trip, we'll never forget it : )

    Sandra F - août 2025

    Today was the highlight of our trip! Claudia and Giuseppe have the most wonderful family and welcomed us into their home. Claudia taught us how to make pasta and tiramisu and served us the most incredible lunch ever. More than I could’ve imagined with homemade Italian appetizers, olives from their garden, pasta, dessert, fresh fruit, coffee… They were all so incredibly welcoming. Me and my kids will always remember today and I highly recommend this experience for anyone coming to Brindisi.

    Melissa - juillet 2025

    My family had an unforgettable cooking experience with Claudia at her home in Brindisi, Italy. Claudia, and her husband, Giuseppe, invited all 10 of us into their home and treated us like family. We began with appetizers, including bruschetta made from fresh-picked tomatoes. Once we began cooking, Claudia’s menu included peppers, homemade pasta, meatballs, grilled eggplant, and cheesecake. But the real magic of the experience came when it was time to eat. Claudia set up a beautiful table for us to dine family style with her, Giuseppe, their daughter, and their neighbors. Once we were seated, Claudia brought out platter after platter of traditional Italian food beyond what we had all made together. Various cheeses, figs from their garden, prosciutto, mortadella, eggplant, peppers, meatballs, caprese, artichokes, focaccia, pasta, cheesecake- all homemade and most from fresh ingredients picked from their property or neighboring properties. It was a once in a lifetime experience that gave us a perfect glimpse of a traditional Sunday afternoon in Italy. We all easily overcame our slight language barrier with Google translate and the conversation (and the wine) flowed easily! This cooking class was not just about learning recipes—it was a culinary journey through Claudia’s culture and traditions. I highly recommend it to anyone visiting the area who loves food and wants an authentic, hands-on experience! We will never forget it!

    Jerry P - juillet 2025

    Merci à Claudia pour cette très belle visite guidée de Brindisi. Elle nous a montré des petites merveilles tant archéologiques que culinaires. Les 3 heures sont passées trés vite, nous avons apprécié sa sympathie et sa joie de vivre. Je recommande vivement cette visite de la ville .

    Isabelle S. - juillet 2025

    Claudia herbhusband were great host. They took around their great property and showed us the abundance and diversity of fruit trees they have along with multiples olive trees. Beautiful place they have. Our experience in the kitchen was so much fun, very entertaining and educating in the Italian way of cooking. We had an amazing time with our host. They made us feel like family. Great dinner! I would definitly recommend Cecarine.

    The peacefulness of the countryside and the laughter at the table! - juin 2025

    Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
    Image Profile
    Claudia
    Cesarina depuis 2022Ville: Brindisi (BR)    Langues: Italien et Anglais
    « Bonjour, je m'appelle Claudia et je suis une grande amatrice des plats typiques de ma ville. Ma passion remonte à mon enfance, grâce à ma grand-mère qui m'a appris à cuisiner les plats traditionnels des Pouilles, comme les orecchiette avec une sauce à base de « braciole », le riz aux pommes de terre et aux moules, la parmigiana, les aubergines farcies et d'autres spécialités que je conserve dans mon bagage culinaire. J'aime cuisiner pour ma famille et mes invités, en essayant de les faire se sentir chez eux à travers mes plats, tout en partageant avec eux mon mode de vie.
    Voir plus
    Pourraient vous intéresser
    FAQ

    Comment ça fonctionne ?

    Pourquoi réserver avec Cesarine ?

    Familles et voyageurs solitaires, bienvenue !

    Votre sécurité alimentaire nous tient à cœur

    Annulation gratuite

    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Société à mission