Barbara
- Dégustation de produits locaux typiques
Rejoins-moi pour une aventure culinaire exclusive à travers la charmante ville de Venise, je te ferai découvrir les trésors cachés de la ville. On partira à la découverte des traditions culinaires de la ville pour découvrir les histoires secrètes et les recettes traditionnelles qui se cachent derrière chaque plat délicieux, soigneusement sélectionné par les meilleurs commerçants et producteurs locaux. Tu auras l'occasion de goûter aux saveurs authentiques de Venise et de te plonger dans une expérience sensorielle unique en son genre. En te promenant le long des canaux pittoresques, tu seras captivé par les arômes de la cuisine locale et tu voyageras dans le temps, à la découverte de l'histoire et des traditions de la ville.
157,00 € par invité
(79,00 € par enfant)
Total: 157,00 €
79,00 € par enfant
Avis
- Barbara a dû intervenir à la dernière minute pour nous donner cours car la personne initialement prévue était malade. J'avais prévu une annulation quand j'ai appris que le chef initial était souffrant et j'ai été agréablement surpris quand on nous a simplement remplacés par un nouveau chef. Barbara était gentille, drôle et accueillante et nous avons passé un excellent moment. C'était très spécial de découvrir le côté résidentiel de Venise et de faire la connaissance d'une personne du coin. Nous espérons mettre en pratique ce que nous avons appris dès que nous rentrerons à la maison.
- Le cours de cuisine de Barbara était absolument incroyable ! Non seulement elle est incroyablement compétente, mais elle a également rendu toute l'expérience amusante, captivante et facile à suivre. Sa passion pour la cuisine transparaît vraiment, et elle a tout expliqué si clairement. Je recommande vivement son cours à tous, que vous soyez débutant ou expérimenté !
- Nous avons suivi un cours de préparation de cicchetti avec Barbara et c'était fantastique ! Nous avons beaucoup appris sur l'histoire vénitienne des cicchetti et savouré une merveilleuse variété de styles. Elle propose également un cours de fabrication de pâtes, mais je choisirais à nouveau les cicchetti, juste pour la diversité.
- Nous avons eu un merveilleux cours de cuisine avec Barbara. Sa connaissance du terroir, son caractère ouvert et ensoleillé, ses compétences culinaires et sa volonté de nous ouvrir les portes de sa maison ont dépassé toutes nos attentes. Nous sommes repartis avec de délicieuses recettes, des recommandations de livres de cuisine, des informations sur les marchés locaux, des adresses de restaurants et de beaux souvenirs. Nous recommandons vivement, vivement !!
- Excellent ! De loin l'une de nos expériences préférées ! Barbara était magnifique : chaleureuse, gentille et extrêmement arrangeante. Le temps était épouvantable, et elle nous a rencontrés dans une place voisine pour nous aider. La taille intime du groupe (seulement quatre d'entre nous) a rendu le moment merveilleux. Nous le recommandons vivement.
Traduit du Anglais•
Miriah and Eddie - septembre 2025
Traduit du Anglais•
Heather & Kelly - septembre 2025
Traduit du Anglais•
Tess - août 2025
Traduit du Anglais•
Gail - avril 2025
Traduit du Anglais•
Lisa Kimbrell - octobre 2024
157,00 € par invité
(79,00 € par enfant)
Total: 157,00 €
157,00 € par invité
Où
Barbara
Cesarina depuis 2018Ville: Venise (VE) Langues: Espagnol, Italien, AnglaisNotre Cesarina Barbara ouvre avec joie les portes de sa magnifique maison vénitienne, située dans un petit square très pittoresque, dans un quartier central, mais loin de l'agitation touristique. Vous serez guidés vers une expérience gustative sous le signe de la tradition culinaire lagunaire. « Depuis toute petite, j'ai toujours aimé apprendre à cuisiner les plats que mes grands-mères préparaient avec savoir-faire : en effet, mes grands-parents ont tenu des restaurants pendant des années et j'ai donc toujours baigné dans une atmosphère d'accueil envers les hôtes. J'adore cuisiner pour mes proches et mes amis et, au fil des ans, je me suis spécialisée dans les plats traditionnels vénitiens, que je trouve particulièrement variés et savoureux, avec des recettes anciennes et précieuses ». Immergés dans les ruelles de la lagune la plus célèbre du monde, vous aurez la possibilité d'apprendre un parcours gastronomique intemporel, dans le cadre magique que seule la ville de Venise peut offrir.