Rosa Maria
On se retrouve devant chez moi, puis on ira ensemble au Mercato del Capo, qui est à seulement 100 mètres.
On verra plein de magasins d'alimentation, du poissonnier au magasin de fruits et légumes, et on pourra acheter tous les ingrédients et les épices spéciales dont on aura besoin pour cuisiner ensemble la caponata d'aubergines et les busiate (macaronis siciliens) au pesto sicilien avec des tomates séchées, des amandes, du basilic, de la menthe, du caciocavallo et de l'origan, selon ma recette personnelle. Enfin, on préparera ensemble des cannoli à la crème de ricotta, une recette ancienne !
123,00 € par invité
(62,00 € par enfant)
Total: 123,00 €
62,00 € par enfant
Avis
- Oh mon Dieu, qu’est-ce que c’était amusant !! RosaMaria était incroyable et j’ai même fait des pâtes fraîches ! Je recommanderais vivement cette expérience à tout le monde. Manger avec elle et sa famille a été la meilleure façon de terminer un magnifique voyage en Sicile !!
- Nous avons eu une expérience formidable avec Rosa Maria. Elle a fait de son mieux pour nous faire sentir les bienvenus chez elle. Elle a été excellente pour nous expliquer le processus que nous avons suivi et le résultat final était un plat de pâtes magnifique que nous nous sentons capables de reproduire à l'avenir. Une expérience locale authentique et géniale !
- Rosa Maria était un véritable enchantement. Mon mari et moi avons passé un excellent moment avec elle. Je ne suis pas vraiment douée en cuisine, mais elle m'a aidée et nous avons préparé des pâtes que je peux réellement refaire chez moi. C'était un après-midi charmant avec elle, son mari et la nounou de leurs enfants. Je la recommande à tous ceux qui recherchent une expérience culinaire sicilienne authentique.
- Rosa Maria et sa fille étaient formidables ! Nous étions un groupe de 14 personnes, et tout était prêt à notre arrivée. Nous avons appris à faire deux types de pâtes et des tiramisu. Nous avons ensuite partagé notre repas ensemble. Je recommande vivement !
- Nous avons vécu une expérience formidable avec Rosa Maria en préparant des arancines. Nous étions un groupe de 7 membres de la famille voyageant ensemble en Sicile. Nous faisons des « arancinis » à la maison et avons beaucoup apprécié d'en apprendre davantage sur la tradition culinaire telle qu'elle est pratiquée ici à Palerme. Rosa Maria et son aide ont été accueillantes et amicales. Je reprendrais absolument un cours avec elles.
Traduit du Anglais•
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123,00 € par invité
(62,00 € par enfant)
Total: 123,00 €
123,00 € par invité