Cri e Stefano
Cesarina depuis 2020Plat phare : Bigoli con il musso (ragù d'asino)
J'habite à : Marzana
Langues parlées : Italien, Anglais, Allemand
Bon à savoir
Je propose des alternatives végétariennes
Présence d'animaux domestiques
Cri e Stefano
Nous sommes Cristiana et Stefano et nous vivons dans la magnifique ville de Vérone. Nous partageons la passion de la cuisine et la recherche des saveurs authentiques de la tradition.Nous sommes profondément liés à notre territoire et à ses racines, et c’est pourquoi nous sommes toujours à la recherche des meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés pour sublimer notre cuisine et raconter notre histoire gastronomique.
Mes spécialités
- Sarde in saor
- Bigoli con il musso (ragù d'asino)
- Polenta et escargots
Expériences
Cours de cuisine (8)
Expériences gastronomiques (3)
Tours œnogastronomiques (3)
Avis
5.0
76 avis
- Le cours de cuisine de Cristiana a été merveilleux dès le début, lorsqu'elle nous a accueillies, ma mère et moi, à bras ouverts dans sa ravissante maison. Nous avons fait une visite incroyable de sa belle demeure et nous avons découvert son histoire. Au début, elle a également préparé quelques amuse-bouches savoureux et du vin local, que nous avons pu goûter avant de cuisiner. Pendant le cours, Cristiana a été claire, patiente et drôle — globalement, c'est une personne formidable — et nous avons adoré les deux pâtes que nous avons appris à préparer. Elle a également été d'une aide précieuse en nous recommandant des restaurants locaux (nous les avons tous essayés, et ils étaient tous incroyables). Je vous recommande vivement de suivre un cours avec elle, non seulement pour apprendre à cuisiner des plats délicieux, mais aussi pour rencontrer une personne gentille et drôle qui aime partager sa passion pour la cuisine et les rencontres. Merci, Cristiana !
- Les mots me manquent pour décrire à quel point notre expérience avec Cristiana a été merveilleuse. Sa passion pour la cuisine et l'hospitalité est évidente dans chaque aspect de l'expérience. Sa maison est magnifique, la nourriture était fraîche et la leçon était très bien présentée. J'adore cuisiner, donc l'opportunité de cuisiner avec une chef qui a appris de sa grand-mère sera mon meilleur souvenir en Italie. Je voulais apprendre quelque chose de nouveau, c'est donc formidable de préparer un plat que je peux désormais refaire à la maison. Le risotto à l'Amarone, ainsi que les amuse-bouches et le dessert préparés avec des ingrédients du jardin, étaient un véritable régal. Cristiana, merci d'avoir rendu notre journée si spéciale et merveilleuse 💖
- Hautement recommandé ! Christina nous a accueillis très chaleureusement et on s'est tout de suite senti bien dans sa maison confortable ! Il y avait du vin délicieux et les gnocchis faits maison étaient faciles à préparer et avaient un goût exceptionnel. Nous avons pu beaucoup discuter tout en cuisinant et en mangeant, et nous avons même reçu des conseils précieux pour le reste de notre voyage ! Je recommande absolument cette expérience à tous ceux qui souhaitent passer une soirée italienne authentique !
- Nous avons suivi un cours de cuisine absolument fantastique avec la plus adorable des hôtes, Cristiana, dans le confort de sa propre maison. Dès le premier instant, nous avons été accueillis avec énormément de chaleur et d'enthousiasme. L'atmosphère était incroyablement amicale, détendue et accueillante. Nous avons préparé deux types de pâtes différents et avons appris, au fil du cours, de nombreux conseils et astuces merveilleux sur la cuisine italienne. Nous avons été encouragés à tout demander, tout expérimenter, goûter, toucher et, surtout, mettre la main à la pâte et le faire nous-mêmes. Cristiana partage ses connaissances et sa passion avec un enthousiasme et une chaleur si sincères que toute l'expérience semble incroyablement personnelle et spéciale. Ce fut un après-midi merveilleux, amusant et enrichissant, et nous le recommandons chaleureusement à tout le monde. Si vous voulez véritablement découvrir la cuisine italienne tout en passant un moment inoubliable, vous devez absolument suivre un cours de cuisine avec Cristiana ! 🇮🇹❤️
- Je rapporte à la maison le parfum du basilic, les secrets des pâtes et, surtout, la chaleur de ton hospitalité. Merci du fond du cœur Cri pour chaque petite attention, pour les rires... Salue le chat, les poules et je t'embrasse fort... à très bientôt ! 🍅🐓❤️
Traduit du Anglais•
Jeremy Y -
Traduit du Anglais•
Sheri -
Traduit du Allemand•
Lina&Niklas -
Traduit du Anglais•
Lieke Overbeek -
Traduit du Italien•
Tessa -