Tours œnogastronomiques
Expérience dans une cave avec vin et risotto à l'Amarone
5.0
Expérience typique
Cri e Stefano
Langues parlées :
Italien, Anglais, Allemand
Présence d'animaux domestiques
Votre expérience
- Risotto à l'Amarone
- Sbrisolona
Une expérience unique dans une petite cave typique de Vérone, avec une balade dans les vignes et une dégustation de leurs vins bio super bons. Tu seras accueilli avec un verre de bienvenue, accompagné d'une sélection d'amuse-bouches, suivi d'une démonstration culinaire sur la préparation du risotto à l'Amarone. Pour finir, un dessert typique, la sbrisolona. Une expérience conviviale, immergée dans les saveurs authentiques de la tradition véronaise.
Caractères restants : 500
Total: 141,00 €
141,00 €
par invité71,00 € par enfant
Avis
5.0
67 avis
- L'expérience a été merveilleuse ! Cristiana nous a accueillis chaleureusement et nous a tout de suite fait nous sentir les bienvenus. Nous avons appris à faire les canederli et le temps a filé entre un pétrissage et un éclat de rire. P.S : nous avons déjà essayé de reproduire les canederli à la maison, ils sont très réussis. Merci Cristiana !
- Un véritable point fort de notre voyage à Vérone ! Le cours de fabrication de pizzas avec Cristiana était exceptionnel. La pizza était fantastique et nous sommes repartis avec beaucoup d'idées et de conseils précieux. Le cours se déroule chez Cristiana, dans une cuisine parfaitement équipée avec un véritable four à pizza au feu de bois. L'atmosphère était tout simplement magnifique, chaleureuse et personnelle. Les cours sont possibles à tout moment de la journée. Nous y étions le matin, mais un cours est également possible le soir. En plus de la pizza, Cristiana propose également de merveilleux cours de cuisine pour les pâtes et les gnocchis. L'accès est également très simple : avec la ligne de bus 31, on y arrive depuis Vérone en seulement 30 minutes, et la ligne circule toutes les demi-heures. Recommandation absolue pour tous ceux qui aiment la cuisine italienne et souhaitent vivre une expérience particulière à Vérone !
- Notre cours de cuisine avec Cristiana a été, sans aucun doute, le moment fort de notre voyage ! Nous avons adoré apprendre à préparer des tagliatelles et des gnocchis à la ricotta. Sa propriété est magnifique et nous avons beaucoup aimé la visiter. Ce qui a rendu l'expérience si spéciale, c'est la façon dont Cristiana a personnalisé le menu en fonction de notre visite aux villes ancestrales de notre famille Castagna, situées à proximité, en reliant les plats à la manière dont les générations précédentes auraient pu cuisiner. Une attention si délicate ! Cristiana était très chaleureuse et sincère. Elle a même donné ses coordonnées personnelles à ma fille, qui étudie à Florence, en lui disant de la contacter si elle avait besoin de quoi que ce soit. Nous avons tellement aimé l'expérience que nous avons commandé son livre de cuisine après notre départ ! Tout dans cette journée semblait authentique et personnel. C'est exactement ce que nous espérions et un souvenir que nous chérirons !
- Une expérience magnifique ! Je suis venu avec ma femme, ma sœur et son petit ami pour le cours de cuisine des canederli. C'était amusant, l'endroit est magnifique, et Cristiana est très sympathique, douée pour donner le cours et agréable pour discuter ensemble. Nous avons très bien mangé, elle nous a offert l'apéritif, le vin et le strudel... un après-midi très relaxant et divertissant ! Absolument recommandé !
- Le cours de cuisine de Cristiana a été merveilleux dès le début, lorsqu'elle nous a accueillies, ma mère et moi, à bras ouverts dans sa ravissante maison. Nous avons fait une visite incroyable de sa belle demeure et nous avons découvert son histoire. Au début, elle a également préparé quelques amuse-bouches savoureux et du vin local, que nous avons pu goûter avant de cuisiner. Pendant le cours, Cristiana a été claire, patiente et drôle — globalement, c'est une personne formidable — et nous avons adoré les deux pâtes que nous avons appris à préparer. Elle a également été d'une aide précieuse en nous recommandant des restaurants locaux (nous les avons tous essayés, et ils étaient tous incroyables). Je vous recommande vivement de suivre un cours avec elle, non seulement pour apprendre à cuisiner des plats délicieux, mais aussi pour rencontrer une personne gentille et drôle qui aime partager sa passion pour la cuisine et les rencontres. Merci, Cristiana !
Traduit du Italien•
Marina e Gabriele -
Traduit du Allemand•
Berit und Frank -
Traduit du Anglais•
Castagna Family -
Traduit du Italien•
Fabrizio -
Traduit du Anglais•
Jeremy Y -
Où
Cri e Stefano
Cesarina depuis 2020Ville: Vérone (VR) Langues: Italien, Anglais, AllemandNous sommes Cristiana et Stefano et nous vivons dans la magnifique ville de Vérone. Nous partageons la passion de la cuisine et la recherche des saveurs authentiques de la tradition. Nous sommes profondément liés à notre territoire et à ses racines, et c’est pourquoi nous sommes toujours à la recherche des meilleurs ingrédients, soigneusement sélectionnés pour sublimer notre cuisine et raconter notre histoire gastronomique.
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