Rires parce que maman a fait des gnocchis

Vous apprendrez à préparer les gnocchis dans toutes leurs variantes : les gnocchis classiques à la pomme de terre, les gnocchis à la courge et les traditionnels gnocchis de malga, typiques de la région de Vérone.

Vous serez accueillis avec un apéritif de bienvenue dans le jardin et, ensemble, nous mettrons la main à la pâte pour réaliser ces spécialités. Le cours se terminera sur une note sucrée avec un dessert à base de gnocchis au beurre, sucre et cannelle. Le tout sera accompagné d’un bon vin Valpolicella. Il s’agit d’un cours accessible à tous : à la fin de l’expérience, vous serez capables de refaire facilement les recettes chez vous. Comme le dit un ancien proverbe : « Ris, ris, maman a préparé des gnocchis ! »